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[中式食譜] XO海鮮炒韓式粉絲


# R: L' |' i; Q$ [6 g; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
9 d8 Y( Q' D( ^5 q韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量5.39.217.77:8898: c$ L8 _. I! l0 P! O6 |* u3 T
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調味:
8 J: u: M$ M+ M$ M蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量5.39.217.77:8898+ H, ?3 n; F' h: m

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  h$ O7 x3 U' L. }6 |+ K% J3 M公仔箱論壇做法:. z4 w* k3 e. M. T/ F( y) D9 _
1.韓式粉絲按包裝指示飛水。
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& V% c9 e% H% O6 P. U4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.海鮮洗淨,印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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: G: {: ?) ~7 G- Y% U5.39.217.77:88983.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。, f+ F0 I4 F- [/ C

) f5 Z" W9 ]6 ~/ P. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香,加入海鮮略煎盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb. j% }( d- @# b3 r4 B5 y+ @
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5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒,放入已飛水的韓式粉絲,下雞湯及調味。
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6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊,撒上芝麻即可上碟。+ r! ?: s# \8 Z3 Y2 e4 W: O: @" K* ?
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