材料:公仔箱論壇2 x' A2 }) H4 n5 |5 C9 w6 m
秘魯紫瑪卡 2粒公仔箱論壇2 e" o+ |! A2 Q
生曬淮山 20克tvb now,tvbnow,bttvb$ u! d7 H8 L$ D& ^; l. ?9 a
茨實 15克公仔箱論壇! |1 v& B% o6 y( r6 ?* c J
蓮子 15克& c+ S6 h7 d7 s; |$ w1 r7 @
法國鵪鶉 1隻
2 b: m) \! o! C3 ~0 T5.39.217.77:8898赤肉 200克tvb now,tvbnow,bttvb. @! ]2 e' V: A0 V
水 1000毫升5.39.217.77:8898. t+ m, p, {* A4 H, [% g
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做法:3 l' h! @& i1 c0 S# A
1. 紫瑪卡用暖水浸2小時，倒去水份，切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘，沖洗備用。
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. |2 F# c5 M) Q7 b0 x2. 鵪鶉去掉內臟，清洗洗淨，汆水切半，備用。5.39.217.77:88982 [- n5 \/ N; R3 `( w
5 G& Q* ?: h' U3. 赤肉洗淨，切件，汆水，備用。
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* g, S+ r$ `0 `1 o( ?! K4. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。
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5. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。公仔箱論壇6 q& ^4 E8 ]- F R7 |
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/ A! s J6 ^$ b$ T**小小貼士**
/ M! W1 }# m3 Q9 `" [tvb now,tvbnow,bttvb- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲1 1/2小時。% m1 ]$ |! k! M3 Z/ ^7 k
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[功效]公仔箱論壇- m2 c3 P. {9 i
瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。tvb now,tvbnow,bttvb& N) ~" T& H. r3 L: n5 l* N9 M
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鵪鶉: 性甘、平、無毒，具有益中補氣，強筋骨，耐寒暑，消結熱，利水消腫作用。
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茨實: 健脾固腎，助氣。
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淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。公仔箱論壇7 C; S# Y3 g0 _& D+ ?9 ^8 |( M
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蓮子: 補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。
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發表於 2015-8-10 01:15 PM
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