當下天氣又濕又熱，很多人都慣性飲用袪濕茶湯，希望走出「濕重」困局，減少疲累感。但從中醫角度看，身體所以有濕，大部分是「吃」出來，因飲食影響脾胃運化所致，不想繼續濕重→袪濕的角力，請細讀下文。tvb now,tvbnow,bttvb( c- L* |5 y, S$ ^
公仔箱論壇5 K" o0 q# Y8 N+ r k5 v5 U' k
根據節氣曆法，上周已「立夏」夏季已開展，還在說春天袪濕？你可能會覺得這題目有點 out。
7 C: j, S5 |2 Q: Q: n公仔箱論壇
( {7 M( Y7 k5 X( g/ w但事實古人以五行配四季，在春、夏、秋、冬外，夏季之後再會有一個「長夏」，以對應中醫臟腑保健，使「春應肝而養生，夏應心而養長，長夏應脾而變化，秋應肺而養收，冬應腎而養藏」。而由春季至長夏季期間，濕氣都較重，加上香港位在華南地區，亞熱帶氣候使外在環境因素亦偏濕重，濕邪更易發難，可見「袪濕」這課題，你我都需要惡補常識。
$ s, v$ x3 t9 G) y! e: Z5.39.217.77:8898) c c, C: Y7 t1 M5 ~' E
內濕=脾胃運化失調
. ~8 d4 Y2 ~5 [- @6 h* x: {, w8 D$ B公仔箱論壇 ^. s8 L2 P( P& |3 p; D ^
濕者，有分外濕及內濕，環境、季節因素是外濕，但誠如註冊中醫師胡寶君所言：「就算是居住香港，身受外濕的外在因素影響，也不代表人人都要袪濕，因為還要視乎個人體質及有否內濕徵狀。」所謂內濕，她指大多數都是因為飲食不節造成，即如嗜吃肥甘厚膩（甜點、肥膩及煎炸食物等）、生冷寒涼（凍飲、刺身、沙律等）的飲食習性，都容易影響脾胃消化系統，一旦脾胃運化失調，身體就會有濕。
2 c2 H+ y H: d( Q. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @" P7 ?# @* |# a
「很多人以為袪濕就是排水，其實濕在中醫學說中，並非等如單純是水份，而是一種重濁物質，其性屬陰，雖看不見但是有形物質，質感黏實，所以亦有說『濕聚會成痰』。而正因為濕是有形物質，若阻塞氣機，使氣道不通，就會影響正常食物消化後用以化氣血津液的水谷精微（即養份物質）的輸布功能，形成不同徵狀。」數臨床較普遍徵狀表現，例如是：5.39.217.77:8898$ T, c& _0 a9 a& E" q0 x
, F2 ]3 l- ]$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧「濕」在體表：即濕在皮膚、筋肌間的外層位置，常見人會覺得很易疲累，亦會有自覺整個人似是「困住咁」，有種很重很墜的感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A( U/ n F+ J1 V- C6 a
, }- X- k, M3 S( A4 u- l公仔箱論壇‧「濕」在上中下焦：濕在上焦，通常有胸悶、頭暈等表現；濕在中焦常見有肚脹、飽滯不適、大便黏爛等消化不良反應；而濕在下焦則會多見小便不利、女性多白帶等表現。5.39.217.77:8898+ l! O M1 ^' T
$ x9 Z& E2 u2 e$ @( {6 K' y5 h袪濕過度反傷脾胃tvb now,tvbnow,bttvb+ D, t4 X- z7 o+ r0 W! s
' ?3 j' ?% N/ G" y; I) R0 C4 r3 _5.39.217.77:8898如前文所言，袪濕不是人人都需要，但當下阿媽煲湯，多少都會落些健脾化濕的扁豆、淮山、茯苓或薏米，那碗湯又飲好不飲好呢？「食療方不似中藥方劑的針對性，作為保健，一般現時濕重天氣一周飲用一碗半碗也無不可，但切記要小心別過量飲用，否則袪濕太過連瀉多日，更傷脾胃。」
1 Z5 C# |% X5 t1 H5 m/ ]2 r+ X4 Jtvb now,tvbnow,bttvb9 N! Q, ~( h# R7 e/ x
而當然，最好是配合體質才飲用。她指像氣虛有濕者的體質，通常有很易疲累、睡再多也不夠、四肢肌肉感覺很重，甚至連行路也覺得乏力的表現，只因此體質者脾胃運化不良，本已處於亞健康狀態，即身體有濕又未發病出來，所以一到春夏遇上濕重氣候的外在因素，更會加重徵狀感到不適，故適當對症飲用袪濕茶湯的確可有徵狀改善。「但反之，陰虛有熱體質者，即常見表現有咀唇乾、皮膚發熱、飲再多水都口渴者，飲用袪濕茶湯則一定要小心，宜先諮詢中醫師意見，因為此體質個案就算體有濕，也可能因為體內已津液不足，胡亂袪濕只會加重病情。」
; b. A5 P( W, `. s+ ~ ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H! n; \0 {) S" E/ y9 |' U
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
% z5 e6 J1 J% l4 ^& Z: R' g I5.39.217.77:88989 R! N2 n/ q) t6 y F5 e3 |7 G' @
平和袪濕食療方
7 G, h3 B- V6 B# c' m! |' p0 O" M公仔箱論壇) d" Q: y9 Y \3 Z6 J% o
‧三葉蘆根茶（1 人分量）
2 ~% t$ A( y7 V1 R- S6 u# L6 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g3 v6 n! ^6 y* p% p
製法：藿香 15 克、佩蘭 15 克、荷葉 30 克、蘆根 30 克。所有藥材切碎，加 3 碗水中細火煎 20 分鐘（煎至約 1.5 碗水），代茶飲用。
5 H P+ ?4 ?( f. ~2 t) W# c5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k- Q' }" G0 k, M! H" D
作用：此茶可芳香醒脾，清涼透熱，有解暑袪濕的療效。
0 _2 h' f* @% s: J* [+ t/ x! w( Q8 m! a' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ k4 \* r. N2 B2 T: z( o
‧老黃瓜扁豆薏米排骨湯（2 至 3 人分量）tvb now,tvbnow,bttvb; C: d0 g: _2 O0 Z
# y, z: Z8 ?9 \+ I
製法：老黃瓜 1 條、白扁豆 30 克、赤小豆 15 克、淮山 15 克、生薏米 30 克、蜜棗兩粒、適量瘦肉。所有材料放煲內，加水 4 公升，煲約 1.5 小時即成。
7 ^. W$ j* G. Z公仔箱論壇
c/ N7 A& ?$ O; k9 c4 [5.39.217.77:8898作用：此湯能起清熱解暑、健脾袪濕的療效。其中生薏米屬性偏涼，有需要可改為生熟薏米各半。而老黃瓜亦可改用粉葛或冬瓜，同樣有輕度清熱解暑作用。 |
發表於 2015-8-9 12:07 PM
| 
