4 D# N. q- _- W: b- e; G. M1 N" g( D0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
- i8 w7 b4 a4 a `' O: q2 |公仔箱論壇無糖朱古力125克、鮮忌廉250亳升、橄欖油1湯匙、牛奶60毫升、蘭姆酒(或咖啡酒)1湯匙、雲呢拿香草雪糕適量、薄荷葉(點綴用)
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& I. L( B9 S" ~' D; utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! A5 z( R* J) w8 ~+ q. ^5 `) O" {7 O
做法:
% c) u8 A, u. |公仔箱論壇1.鮮忌廉打至企身，放入雪櫃。
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2.煲內注水(不觸及粉盆底部)，待水沸後將盛有朱古力的粉盆放在熱水煲上，見朱古力開始軟化即離火，攪拌至融化，加橄欖油、蘭姆酒及牛奶拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. j1 o) z1 b* q
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3.取出已打好的鮮忌廉，分兩至三次拌入朱古力混合物內至均勻軟滑，用鐵匙分入杯中。tvb now,tvbnow,bttvb- E* c- m' p& |: R2 N3 F8 ]9 f( I
. \, i. |* G/ D- {% [; N4.在每杯朱古力慕絲上放一小球香草雪糕，以薄荷葉作點綴。5.39.217.77:8898) l! R3 p' y( z
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N( C' z. o! N6 Y' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此食譜採用無糖朱古力製作，以雪糕伴食恰到好處，若仍想減甜，可用漿果(如草莓、覆盆子等)取代雪糕。亦可加兩隻雞蛋令口感更軟滑，只需將分開的蛋?逐一隻拌入朱古力混合物，在拌入忌廉後才打蛋白，打至企身後再輕輕拌勻入朱古力混合物。若用雞蛋，可免去牛奶。
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發表於 2015-8-9 06:19 AM
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