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材料:
% v+ l6 c& _- o$ R公仔箱論壇中蝦1斤、鹽1茶匙、胡椒粉少許、乾蔥(切絲)1粒、蒜頭(切蓉)2粒、南薑(切片)2片、青胡椒1串、指天椒少許、金不換10片、檸檬葉(切絲)2片、三色甜椒(切絲)各半個、紹興酒1湯匙
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( d9 Q: M2 V4 \$ h. p5 C+ A/ }芡汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z& Z* q5 q+ X9 ]: ?2 L
香醋1/3杯、水4湯匙、砂糖半湯匙、魚露適量
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做法:
. Z; z* P4 {! x+ ?; A( _公仔箱論壇1.先將青胡椒略壓。" w# B+ K8 k3 P/ G; Y" E- j
. [: h* }9 v0 X) ktvb now,tvbnow,bttvb2.蝦洗淨隔乾水,下鹽和胡椒粉拌勻備用。
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3.燒熱鑊下油,將蝦略煎後加將所有香料加入爆香,加入紹興酒。
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4.下三色椒及芡汁炒至收汁即可。
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