[中式食譜] 芫荽皮蛋魚片湯米

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3 @: s# a+ ~2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb: k: {, d0 M- l; C& k8 {" q
米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片
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: e# X* G7 Z: N3 }) A公仔箱論壇醃料：公仔箱論壇) l/ K- f+ r' s1 ]* r
鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙
3 Q( k0 O: v  l# q0 s4 d8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v# D; h& z" c# n$ ]1 M: k

6 h0 N4 S0 U3 p" _調味料：5.39.217.77:8898: n) k  Z& f8 g+ _0 `7 q
鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許
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' l; F. }0 [) |. `2 V( i做法:
' {; v* w6 B- o/ w/ l: }, S8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草菇飛水切片，免治豬肉加醃料醃一會。
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2.魚肉切雙飛，加小量鹽及胡椒粉拌勻。5.39.217.77:88982 M. K1 M( ]" j9 q) V' o; R

6 E; M1 r$ `5 [+ T3 R! X. q0 }tvb now,tvbnow,bttvb3.芫荽洗淨切度，皮蛋去殼切碎。tvb now,tvbnow,bttvb/ B$ X7 h4 J( s' Y0 M

  C; h- T/ }8 Y4.米粉用沸水灼軟盛起。
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- c4 h' n! [) \& Y( L. m. [公仔箱論壇5.燒油少許，爆香薑片，加入免治豬肉、草菇片，加入水3杯煮滾，加入芫荽、調味料，皮蛋滾起即可加入米粉中。
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