[中式食譜] 芫荽皮蛋魚片湯米

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材料：5.39.217.77:88986 H! i8 H- P5 o# Y  \+ c5 u# C) M
米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片
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4 }) d0 A0 t' j1 W+ C3 i$ F7 h醃料：tvb now,tvbnow,bttvb# U  p! c  @1 ~$ Z
鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙5.39.217.77:8898  k0 A* g, ?5 }$ X. l/ @$ r' @

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. ~) I/ W2 P. ?; d& ?6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
0 Z! w' p; F7 p2 H# o2 Q4 L! s公仔箱論壇鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r$ ?& r/ g# W# B8 \
1.草菇飛水切片，免治豬肉加醃料醃一會。
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2.魚肉切雙飛，加小量鹽及胡椒粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e" m3 |" O- `; I1 V9 s- k
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3.芫荽洗淨切度，皮蛋去殼切碎。
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4.米粉用沸水灼軟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c) L9 Y2 m+ ^, Y/ a9 E
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5.燒油少許，爆香薑片，加入免治豬肉、草菇片，加入水3杯煮滾，加入芫荽、調味料，皮蛋滾起即可加入米粉中。5.39.217.77:88986 [/ _9 u. b2 l, C3 Z% R

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