[中式食譜] 芫荽皮蛋魚片湯米

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb% I+ P5 L; s1 ]
米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片
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醃料：) p8 H% w- a# E: o
鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙
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9 z% Y, K/ s( }& ]& S* Y2 n9 W9 ]/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
- F9 y" ?. {9 g8 |1 d  ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許
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- F+ _: F+ ^" U6 M* y# h) T5.39.217.77:8898做法:
8 w6 [% L) t8 f: u' k. i, G, U1.草菇飛水切片，免治豬肉加醃料醃一會。
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2.魚肉切雙飛，加小量鹽及胡椒粉拌勻。
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% |9 H- g0 r9 ~# e5 `% u5 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.芫荽洗淨切度，皮蛋去殼切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k& X; B; o( P; o

! ]8 H$ c, }2 H; h4.米粉用沸水灼軟盛起。
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+ w2 b( ?$ w5 F4 R2 o公仔箱論壇5.燒油少許，爆香薑片，加入免治豬肉、草菇片，加入水3杯煮滾，加入芫荽、調味料，皮蛋滾起即可加入米粉中。. D1 k" v% x& U2 y

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