[中式食譜] 芫荽皮蛋魚片湯米

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材料：
% O$ z8 V( V2 e! Gtvb now,tvbnow,bttvb米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片
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) a- E* x* v4 {5 E醃料：tvb now,tvbnow,bttvb8 T& Z6 a* N. y9 C5 S1 i( u5 d
鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙
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調味料：5 C! m5 N2 `, _& _1 E# S0 o
鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許
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8 J- U1 d8 M/ g8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 U: r/ _3 b9 V! C
1.草菇飛水切片，免治豬肉加醃料醃一會。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a! C2 m$ Q, @/ `) O

" i4 ^, l1 W. g* i, k/ M' v) Z6 ~$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚肉切雙飛，加小量鹽及胡椒粉拌勻。
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' |" {' c" X/ x& e0 p8 C* |5.39.217.77:88983.芫荽洗淨切度，皮蛋去殼切碎。
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9 `; R( u8 J9 u0 Q: M7 h& ]5.39.217.77:88984.米粉用沸水灼軟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb6 U$ L  ~8 Y# X, }* z/ S/ H7 @

! G3 H8 `  R" R( P# @" R5 [tvb now,tvbnow,bttvb5.燒油少許，爆香薑片，加入免治豬肉、草菇片，加入水3杯煮滾，加入芫荽、調味料，皮蛋滾起即可加入米粉中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y+ f7 i, Q1 a/ |$ x* z# }

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