[中式食譜] 薯苗豬肉丸湯

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材料:         公仔箱論壇: {. V1 B9 v0 D6 i/ g* r" r; F
番薯苗300克、免治肉300克、冬菇6隻(浸軟切碎)、蝦米50克、薑2片、油少許; V/ F% H% m9 ?+ H; t- n

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3 ^0 \& A+ |4 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:        
: b" k* h; O3 a9 f1.免治肉、冬菇、蝦米、生粉拌勻撻打，搓成肉丸。
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- l- R$ E3 X" l+ h# qtvb now,tvbnow,bttvb2.水滾後，放入薑片、肉丸，合上蓋煮至肉丸浮起。tvb now,tvbnow,bttvb2 r$ {4 S; J- a+ |) P
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3.加入油、番薯苗煮熟，再撒上鹽即可。