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材料:
3 m/ X5 r& G8 {" A8 ?6 R; S0 y雞髀肉300克、生粉半杯、洋蔥1/4個(切條)、士多啤梨6-8個(切半)5.39.217.77:8898 F0 \+ N. G7 ?) F$ \" X
/ p% I3 J8 e. E9 o( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! U1 D1 ?2 H! k7 |+ ^0 E/ M a
調味醃料：
( n {2 m6 v l; d. m6 \, F; J5 ]公仔箱論壇生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、蛋半隻 公仔箱論壇- i0 V2 e' f3 K) c1 f# N
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芡汁： 5.39.217.77:8898: f- E' C+ ]2 D) O7 W
士多啤梨果醬1/4杯、水1/4杯、檸檬汁1-2湯匙、鹽少許、生粉1茶匙、水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 d; h; @: N" m: {, a$ I) }
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# p, ^' z- u9 ^4 r3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 e$ z5 ?) C: ~# Q5.39.217.77:88981.雞髀肉拍鬆後切件，與醃料拌勻後醃10分鐘，再蘸上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m$ S) Q4 t* D/ c9 _/ A4 I
+ v- ~5 B# S# _- V1 k2.燒熱4-6湯匙油，雞髀肉以中火煎熟後取出。然後回鑊煎脆，取出隔淨油份。公仔箱論壇/ w0 {# B0 B& q, a
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3.燒1湯匙油炒洋蔥後取出，原鑊倒入芡汁煮至濃稠。
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4.雞脾肉及洋蔥回鑊兜炒，加入士多啤梨略炒後即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p2 b4 f$ Y% B, K4 q4 o
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發表於 2015-8-8 01:56 PM
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