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材料: 公仔箱論壇$ r* S2 a& d& q) |) o7 @
雞髀肉300克、生粉半杯、洋蔥1/4個(切條)、士多啤梨6-8個(切半)tvb now,tvbnow,bttvb* u- T! G! v' J; c1 E0 X
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調味醃料：
* c2 R1 u* [' @生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、蛋半隻 公仔箱論壇- r& ^8 P! `! M& i$ J9 g
9 {. O# z5 u9 q公仔箱論壇5.39.217.77:8898- v8 x9 W, t3 n1 f4 _
芡汁：
, r- q/ F0 w& g8 F+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨果醬1/4杯、水1/4杯、檸檬汁1-2湯匙、鹽少許、生粉1茶匙、水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h8 {; { K, c! }
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. j. q# W9 `# d4 w2 h) _做法:
* k2 ^8 u# p6 h0 Y3 l! y* Q+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞髀肉拍鬆後切件，與醃料拌勻後醃10分鐘，再蘸上生粉。0 H- |* G" ` e& C
- w, C- _# P' }% Rtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱4-6湯匙油，雞髀肉以中火煎熟後取出。然後回鑊煎脆，取出隔淨油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j0 c% z$ {, C! O+ z# D: V) |
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3.燒1湯匙油炒洋蔥後取出，原鑊倒入芡汁煮至濃稠。公仔箱論壇0 k! u9 I* B5 ~( r
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4.雞脾肉及洋蔥回鑊兜炒，加入士多啤梨略炒後即可上碟。
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發表於 2015-8-8 01:56 PM
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