[健康資訊] 辛辣食物助降死亡風險

nt1972

中國大陸研究人員今天表示 ，吃辛辣食物有助降低死亡風險。研究說，生辣椒與乾 辣椒是最常見的香料，且使用的辣味香料愈廣，降低的 死亡風險就更為明顯。     
3 ]7 S1 G( }& U! U5 m9 c7 n( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a  L! d1 F" t( t5 V7 [* @& P公仔箱論壇研究聲明說：「和每週吃不到1次辛辣食物的受試 者相比，每週攝取1到2天的族群死亡風險少了10%。」     
# g& c- T3 V* k- X  w% n1 J' Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898) E- |8 Z8 r% [( f) z3 V
此外，和每週吃不到1次辛辣食物的人相比，幾乎 每天吃辣的人，死亡風險相對少了14%。    + q8 A" j8 N- ^5 v% w
; E. w0 s0 J6 h1 q8 }/ s0 r
中國醫學科學院研究人員蒐集大陸49萬名30歲至79 歲民眾的飲食數據，登記時間為2004年至2008年，平均 追蹤健康情形7年。這段期間的死亡人數約2萬出頭。     
) r% K) @. R' g# P( i: c
6 p& ]6 N3 \# c- e研究發表於「英國醫學期刊」（The BMJ）。     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T. s& ?% q0 h/ D" j# I- w- L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?/ S8 ?4 ]) x  \  L$ o/ K' X" @
辣椒有助延年益壽的答案，或許在於辣椒素，過去 研究發現，這種成分有抗肥胖、抗氧化、抗發炎與抗癌 的特性。