[健康資訊] 辛辣食物助降死亡風險

nt1972

中國大陸研究人員今天表示 ，吃辛辣食物有助降低死亡風險。研究說，生辣椒與乾 辣椒是最常見的香料，且使用的辣味香料愈廣，降低的 死亡風險就更為明顯。     
9 _& Y; F1 b7 T6 \) m, L9 n% T4 itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898  H9 T: Y; ^  c3 ~) u4 Y. ?" @2 v
研究聲明說：「和每週吃不到1次辛辣食物的受試 者相比，每週攝取1到2天的族群死亡風險少了10%。」     1 I8 w3 |3 `9 O3 r0 o8 V& M
tvb now,tvbnow,bttvb' ~2 G2 q  V& k
此外，和每週吃不到1次辛辣食物的人相比，幾乎 每天吃辣的人，死亡風險相對少了14%。    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a; E" T; D6 t% g6 i9 W& M( i

% y$ e& n' g, O中國醫學科學院研究人員蒐集大陸49萬名30歲至79 歲民眾的飲食數據，登記時間為2004年至2008年，平均 追蹤健康情形7年。這段期間的死亡人數約2萬出頭。     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t) `; s$ q7 m9 Y6 A! K

8 E. C1 V' }9 C* ^4 v5 s: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究發表於「英國醫學期刊」（The BMJ）。     : F  ?6 j# }7 i0 R, T. B( G3 n

. }& Z% D6 P/ X' q- N6 h公仔箱論壇辣椒有助延年益壽的答案，或許在於辣椒素，過去 研究發現，這種成分有抗肥胖、抗氧化、抗發炎與抗癌 的特性。