; w: ?" b( y( u3 v- v; q材料：
. Z6 G, U1 m6 l6 [5.39.217.77:8898生筋球200克(約48個)
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) C5 t' E x w. E公仔箱論壇調味A：tvb now,tvbnow,bttvb9 \" r; f* O6 x8 Y
蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
% A" |; P* ^- S K. S( y2 x* h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u, F2 c# J8 E7 }9 M2 R; a
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調味B：5.39.217.77:8898. X# L" H1 b+ \
咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙" p6 m9 S0 o& n# z1 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T$ m, \! s8 [5 h
6 v4 N. I" U" u公仔箱論壇調味C：
5 V) |) b _" S4 J% @/ J/ Otvb now,tvbnow,bttvb山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b% ^2 p! ~: E& P+ T; @4 o
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( a$ I6 ^% B0 Q: u E5 }; |- V5 x做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s) ?3 s: J" B$ D
1.各調味料分別拌勻，備用。
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2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。
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3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。: w" c3 C" P! _* y( _" t0 [6 w3 j" q
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4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
5 M/ ~& g* ^. I3 t4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. c4 q2 }% M+ e' R' `
5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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4 M7 e& e% U; w9 P0 W, r% h6 l6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。8 l9 W A" h; A) o
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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