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[中式食譜] 三味生筋球


% {+ @5 K! U: m) t; m" k$ stvb now,tvbnow,bttvb材料:4 V5 \6 {$ Q1 d  R/ R$ Z( M+ N
生筋球200克(約48個)
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f3 W4 z1 i- ]6 O/ E" t
調味A:5.39.217.77:8898& ?+ i- B9 ]  P! W3 \/ P
蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
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" ^3 t5 E8 W' t* P. r0 ?: u調味B:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z# o1 q1 m* U) L2 y+ H
咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙5.39.217.77:8898. T; Z- x( ?  x" w* q

, u7 L' j) }- m" M5 mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898+ r1 a  Q: q* Z7 [3 {9 o% Z, D
調味C:tvb now,tvbnow,bttvb9 F) L* p" N% @1 ]6 h
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N: \$ j3 \9 L) d8 Z
1.各調味料分別拌勻,備用。
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3 P  G8 U" v5 p, E0 S2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟,快手取出,過冷河。公仔箱論壇+ f! b/ F4 o3 R# x

/ m1 O9 d/ H; ?' F, w9 R3 g7 e公仔箱論壇3.逐件攤平,隔去水分,再分為三份。
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9 }% t& \9 N6 [tvb now,tvbnow,bttvb4.用少許油起鑊,轉慢火,下調味A及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。
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5.加入調味B及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。3 p5 |8 D( l$ P: u1 \; U
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6.洗淨鑊,用少許油起鑊,下調味C及餘下生筋球兜炒,煮至生筋球軟身汁收,即成。公仔箱論壇9 Z% ^; c" {% c8 k/ M8 `* l& \
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