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材料: 公仔箱論壇 u& P1 @# t& u7 k( z7 j! \* y
廣東春卷皮10片、秋葵6條（切絲）、素雞1條（切絲）、芽菜1杯半、松子仁3湯匙（預先炒香）、甘筍80克（切絲）、芝麻碎2湯匙
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb+ V/ B- P" ?& h6 x/ Y/ }
鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量公仔箱論壇# [! ^$ K7 V, K N
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6 d8 C& J1 ]' h% {/ H8 _, t: `. B公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇% j/ C; n5 l+ s* |# ~
1.起鑊炒合甘筍、秋葵，加入素雞、芽菜，再灒酒兜炒。
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2.將蔬菜炒至軟身後，加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。* E; ]7 R+ L, s0 c& P6 P
$ Y8 `$ L d p O5.39.217.77:88983.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。
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4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷，以中慢火將春卷煎香即成，食用時伴上?汁品嚐。公仔箱論壇% b. D# X* k/ B
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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