魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力、消除炎症頗有益處。
" o' H$ y; R7 e' O/ s+ Z" C3 Xtvb now,tvbnow,bttvb但是魚也不能吃太多,因為魚的脂肪酸能有效地抑制血小板的凝聚作用,長期過量吃魚,可使血小板凝聚性降低而引起各種自發性出血,如皮下紫瘕、腦溢血等。tvb now,tvbnow,bttvb' T' A( I/ X9 g5 b" q
愛斯基摩人以吃魚為主,有人發現,盡管他們幾乎沒有人患冠心病、腦血栓,但腦出血卻成了他們的重要死亡原因。公仔箱論壇0 ~! K: M1 V) s8 [8 n+ k
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{9 m2 P3 F: d9 d/ R8 K ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H0 F& {5 s2 l/ H- Z7 j
[ 本帖最後由 lyanbebe 於 2008-11-13 03:34 PM 編輯 ] |