1. 經常在餐前吃西紅柿
; j" O5 b7 o: z7 c/ D' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西紅柿不該飯前吃，應該在餐後吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，產生腹痛、胃部不適等癥狀。
! N+ S3 I& F5 D/ t/ I( T% Ktvb now,tvbnow,bttvb8 J% h! G% @1 L+ s
2.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬
+ e8 L) b: @/ d$ htvb now,tvbnow,bttvb不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為，胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素，會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。 公仔箱論壇2 P/ T: r+ t) t X _
5.39.217.77:8898) O0 b5 R, D. N7 m [
3.過量食用胡蘿卜素公仔箱論壇- b# q( c1 x/ G! w
雖然胡蘿卜素很有營養，但也要注意適量食用。
1 x6 ~ a: n( Ltvb now,tvbnow,bttvb
& D7 J& \1 H ]# N% M% G公仔箱論壇4.香菇洗得太干淨或用水浸泡
* Q) u" K. p3 R4 Stvb now,tvbnow,bttvb香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡，就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營養損失。
0 v! U0 p+ l8 s! t公仔箱論壇
2 `' a' ~; \( J* _ i4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.吃未炒熟的豆芽菜
5 T! P6 C/ [4 n9 k$ s$ W7 G, l公仔箱論壇豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。不然，食用後會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
- D6 p5 k l' j5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: }7 ~+ K- C' S
公仔箱論壇2 X8 y* r( q6 i8 G0 p4 ?9 E' l3 }
6.給寶寶過多地吃菠菜
: t1 y# o6 z/ y n. Z菠菜中含有大量草酸，不宜給寶寶吃太多。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收排出體外，影響鈣和鋅在腸道的吸收，容易引起寶寶缺鈣、缺鋅，導致骨骼、牙齒發育不良，還會影響智力發育。
! E, b5 R) y7 U, V& s" M O5 ?; x5.39.217.77:8898+ [- o2 J" k' |' o: W
7.給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜
6 u* B% s5 W7 P9 J1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此，在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。
) T$ x0 v. n) f* n% [' a ^tvb now,tvbnow,bttvb
$ X; e- p' O" ]# W& }8.韭菜做熟後存放過久TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J8 ] f/ y3 P0 W
韭菜最好現做現吃，不能久放。如果存放過久，其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽，引起毒性反應。另外，寶寶消化不良也不能吃韭菜。
0 z' n0 H( V3 { U$ btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m- {( S+ _* z) C7 E- C+ l; h! E
9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃公仔箱論壇( U/ B' ^3 X/ d1 n( b% m+ U
綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽，容易使寶寶食物中毒。
I) h: Y' ^1 O公仔箱論壇
/ [+ g8 u/ o, m; j/ n- Q
8 ]" x; X6 I" ?3 L {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.速凍蔬菜煮得時間過長 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z" q3 j( ~8 H2 {8 }+ @$ D$ d) W
速凍蔬菜類大多已經被涮過，不必煮得時間過長，不然就會爛掉，喪失很多營養。 |
發表於 2008-11-14 02:32 PM
| 