台灣洪瑞珍三明治在港造成數十人食物中毒，並揭示更高危的台灣冰凍甜點，未依法獲食環署長批准入口，卻在網上和街上熱賣。
: m6 r) k! D7 c, b9 j6 o/ C2 Mtvb now,tvbnow,bttvb本報昨在工廈購得在港熱銷的台灣塔吉特千層蛋糕，賣家承認沒有冰凍甜點入口許可。有台灣冰凍甜點銷售商亦直言只有購貨單，更反稱：「等於你去茶餐廳買件三文治都不會有證明書。」tvb now,tvbnow,bttvb D Q6 C' F8 ?& D3 o
「去餐廳買三文治 都無證明書」0 N1 y' ^" A9 }
有立法會議員批評現時網購食品監管存漏洞，建議當局應追上潮流加強監管，進行網上巡邏。
7 ?! d& d2 D% j6 H公仔箱論壇根據《公眾衞生及市政條例》，冰凍甜點屬容易變壞或高風險食物，進口時必須獲食環署長許可及經檢查後始可放行入口（見表）。
$ X9 G, t' i/ H, M* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但記者在Facebook及代購網搜查，發現大量代購台灣冰凍甜點的專頁。其中名為「台灣美食101代購/集運」的fb，聲稱專門代購台灣製造的甜點，包括需冷藏的蛋糕、泡芙及冬甩，標榜「不存現貨，即訂即買」。
$ j7 @$ L4 \8 I6 u記者昨以顧客身份詢問該專頁的負責人吳先生，他指須冷藏的食品會以發泡膠箱及乾冰保持新鮮，由台灣運送來港後會放在雪櫃；但他表示，近來洪瑞珍三明治出現食物中毒個案，食安中心在機場對急凍食品的抽查嚴厲，因此兩周內都不設代購須冷藏的食品。
- I2 J+ ?) J# @' k; D- Q7 e. m當記者問到該代購服務是否有領牌照時，吳直言他所屬的是一間速遞公司，又聲稱持有食品牌照；但按照食環署的冰凍甜點規例，其中要有製造商的衞生證明書及食環署長批准，才能把外來甜點輸入到港，記者追問對方能否展示證明書時，吳先生解釋只有購買單，又向記者說：「等於你去茶餐廳買件三文治都不會有證明書。」9 G3 O% x# G, y M* d+ X, C
此外，網購商店Goodeal Mart亦有代購生蠔及蛋糕的服務，記者昨上門到其位於新蒲崗的工廠大廈店內，購得以奶油及鮮果製的台灣「塔吉特」千層蛋糕。負責人說，蛋糕一直儲存在攝氏零下18度的雪櫃，只要在進食前攤放一段時間就可，有效期為今年底。記者再以客戶身份向該店查詢是否有取得食環署冰凍甜點入口許可，該店店員坦言沒有，稱只持有新鮮食品牌照。. \5 Y( M7 H4 I( F" r# H' t9 m+ o
網店「九里香台灣食品店」fb亦稱有售台灣雪條及其他冰凍甜點，又稱他們出售的冰凍食品以空運方式送港，會先在台灣用發泡膠箱盛載貨品，再加乾冰進行保溫測試。存放36至48小時後，會檢測溫度是否介乎零至7度，檢測合格，才會運送至本港。tvb now,tvbnow,bttvb! Y6 a3 g/ p& x. ~+ @5 ?6 |1 W- @
另一間網店「韓台雪」表示，冰凍甜點經船運到港，會確保貨品在運送期間貯存在零下18度。
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! y6 o) [) i. R4 Q公仔箱論壇但食環署回覆，「九里香台灣食品店」、「台灣美食101代購/集運」及「韓台雪」，全沒有向該署申請出售冰凍甜點。
+ x8 d( g9 H6 n8 E0 W2 B公仔箱論壇立法會議員王國興指出，市面流行網購食品，現時食品安全中心卻沒有對網購有任何監管措施；他建議食安中心應檢討監控機制，進行網上巡邏，避免出現食物中毒個案。針對有網購商店疑未獲入口批准出售台灣冰凍甜點，記者問食環署有否定期抽驗網購食品，食環署指，暫未能提供資料。 |
發表於 2015-8-5 07:10 AM
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