[中式食譜] 蜜汁黑蒜香煎太子貝

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0 q6 M! _/ i4 o0 |5.39.217.77:8898材料:     
4 }  s- O1 X1 u: f  Btvb now,tvbnow,bttvb太子貝350克（煮熟，抹乾）、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克（切蓉）、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 @' ~2 M/ q( [; [' w4 }- B; x
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8 d+ H% ^& {; i5 atvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^6 S9 I/ r+ c. m6 D& H! V
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許1 `. n) R8 n, E- f

0 L6 j4 F8 s( U5 j- }7 S( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% U9 i% G" u. z% \4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     2 N$ S8 u+ Q6 F" P1 s3 E
1.太子貝與醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 W  G, |: z! s& v4 h) }0 D

' |% \9 H$ A' [/ j$ X1 |公仔箱論壇2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香，加入罐頭菠蘿略煮。
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2 W( t% {8 K' f1 ]公仔箱論壇3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水，慢火煮成濃汁，加入黑蒜煮片刻成醬汁。公仔箱論壇2 F8 f) E2 U- F: m9 [1 Q- K- Y
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4.太子貝拍上一些生粉，下鑊煎香表面後置碟，淋上醬汁，撒下刁草即成。
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