[中式食譜] 蜜汁黑蒜香煎太子貝

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材料:     
6 [! o0 b0 e, x  j8 Q  G; A5 ?2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太子貝350克（煮熟，抹乾）、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克（切蓉）、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙公仔箱論壇1 {' B6 [# y/ C& H" l; D" p. v+ a

& J0 n2 }/ {* I* e* s# O/ l+ u7 c5.39.217.77:8898公仔箱論壇' O5 H/ i3 I9 O1 }
調味醃料：
# m+ A; y3 y4 N6 T2 Y4 M* Dtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }0 @3 E+ [+ M. G7 c. _1 ]) d

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0 S2 I, w8 n1 D& D5 W做法:     2 x& ?+ L0 o* _) |) F
1.太子貝與醃料拌勻備用。
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3 r4 M% q0 V' h8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香，加入罐頭菠蘿略煮。; H, N$ N3 U0 s; R. b
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3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水，慢火煮成濃汁，加入黑蒜煮片刻成醬汁。
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4.太子貝拍上一些生粉，下鑊煎香表面後置碟，淋上醬汁，撒下刁草即成。
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