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材料: 公仔箱論壇- e7 _0 J& ]' i$ h) A+ x) @! m" C3 A
日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
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/ F8 r- A7 s# {( `0 w! { Y) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: K" c6 Q7 T8 C z5 G" f. G' _) @9 }調味: . [- ?: w- P! x: L! {
鹽適量、胡椒粉適量
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. s/ h7 q8 c( D' Q- b! T* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 u5 i- G. s* I/ I* X# d
粉漿材料（拌勻）：
1 W, D9 e+ n% X& ~- D: D麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
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( f7 }! E2 l, ^# u: D" L# C做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F9 ]2 x& B2 b" V) ?* B/ ~8 i! G
1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。5.39.217.77:88985 I% A( {. j/ a. g! J$ E
+ H$ i; k' Z3 {4 J6 t3 h2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。
5 _' M1 k+ s# r, n J, x. k4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G' P4 |8 L6 d' _ l- b* Q* ntvb now,tvbnow,bttvb3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。公仔箱論壇' K) F+ ~" \( @/ I
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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