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[中式食譜] 元貝蝦米韓式泡菜煎餅

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材料:     
# p7 D1 N& W. u$ p6 r2 a/ etvb now,tvbnow,bttvb日本元貝30克、泰國海蝦米40克(熱水浸軟,隔水)、韓國泡菜40克(切絲)、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
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調味:     
: {9 {  U" r% m7 D' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、胡椒粉適量
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( Q: a  u% o+ Z. o0 t6 n- ztvb now,tvbnow,bttvb粉漿材料(拌勻): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E# h7 G, A( f' j" N: r; ^+ K
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升(比例酌量)、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
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8 g4 j/ x0 ^  Z! y9 }  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb+ G. W, `9 K1 g) @6 Q+ r! \. \
1.日本元貝用熱水浸軟身,下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身,隔水及留汁料備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _* E- ^/ D- M
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2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香,加入少許鹽及胡椒粉調味,再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。
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, [9 c6 r8 B: C$ Y公仔箱論壇3.鑊下油及麻油燒熱,加入海鮮餅料煎至金黃香脆,即可上碟。5.39.217.77:88980 q' f" k; f: y$ T* `
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