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材料: 公仔箱論壇! z- |0 S+ f& i) Q# \
日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量$ \0 D' w( b5 {$ _6 [: G
5.39.217.77:88985 z, F _1 l5 d6 d
' R' Z7 ?7 x( s B1 R) N調味:
3 u: ~5 E; S" u0 d/ z$ `& b鹽適量、胡椒粉適量
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# _; b' a* a: J7 f4 A1 @/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿材料（拌勻）： 公仔箱論壇+ S0 F9 j! D0 M5 Q5 P5 E# x0 ^, A" }
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
: i8 _% o/ `$ ]7 g u1 c" _; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& g8 J5 J) P% O% Q5 T
# M$ [7 i! B' `; s! d/ @, t做法:
! G% H/ W8 T2 }8 b: k9 X1 r$ Mtvb now,tvbnow,bttvb1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ U$ v8 x' e7 Y1 T- S0 P; v* M
$ G2 o! l) H- s9 ]' |9 x- d& a+ M2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。
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3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V; G8 P1 e3 k; D5 H& P
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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