, l; ]4 o$ x. ]" i+ z材料:
* l8 G) M0 F8 h* v# }& Ytvb now,tvbnow,bttvb日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量5.39.217.77:8898" K& d0 P) g o
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# f1 H. [. m- }$ ]3 H* g1 v3 F; Z公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ t4 J) f7 K' i, o
鹽適量、胡椒粉適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [7 X2 H* L6 Q; x, C& `4 n
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& n/ `5 x1 O+ ?+ l! Y& ]% z7 U# q7 etvb now,tvbnow,bttvb粉漿材料（拌勻）： 8 p! o& J. h) }5 N2 K6 G+ w
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77:8898+ J% I) \5 C& e8 n3 m; V3 Z$ ~
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做法: 5.39.217.77:8898) k2 y; [7 q2 F5 f$ N( M2 v! e
1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。* e2 R! o- p c; Q( Q+ `7 Y
0 P3 ~3 g! |8 `8 F2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。tvb now,tvbnow,bttvb" h4 a) U9 o1 E8 v
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3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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