[中式食譜] 元貝蝦米韓式泡菜煎餅

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材料:     
, d! h0 |9 @2 {, }0 q1 I; E公仔箱論壇日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
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調味:     
* H0 v1 O( S- j9 p& x- Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽適量、胡椒粉適量
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' ~; ?& I/ |: w9 c* f1 B4 t5.39.217.77:8898粉漿材料（拌勻）：
! A9 u& S, @0 S麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb) F3 t! }, Q/ ]+ Z! ^2 ]( }

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# ]; T+ Y! O- m* V7 i; g$ l3 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N$ A" L( e3 G1 I
1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。
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2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。4 l: s6 G7 _2 l* e! f; i9 p7 r! P

. f$ R/ C0 S" x% B9 a公仔箱論壇3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L; x- W4 x: S