[中式食譜] 元貝蝦米韓式泡菜煎餅

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s- j& b6 D# t0 b' d
日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量公仔箱論壇; ~# ]/ T5 n4 G4 [. [. O

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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p0 g( _" f" V+ J  c& H
鹽適量、胡椒粉適量
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粉漿材料（拌勻）：
8 D, F. I, Q1 O4 ?0 ^3 U6 R麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許; p) Q7 r% W2 j) z
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做法:     
: P( B, K% M2 p. L0 c8 ]2 U* O公仔箱論壇1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q3 Y9 X5 M" \, x0 r% {* S
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2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q" C4 x" t# v- |# O3 H  e6 g
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3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。% n" p# B/ y0 i. D6 L& P