還記得第一次去Piccolo的感覺，記得意粉和薄餅非常美味，一個月之內去了三次，不過也有一陣子沒去了，要不是朋友相約，也不知道原來在中環開了第四分店。
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新店位於食肆林立的九如坊，樓高兩層，沿著樓梯來到二樓，水泥牆配搭鎢絲吊燈，氣氛cozy輕鬆。
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炸雞翼。雞翼炸得香脆不油膩也有肉汁，怕熱氣可以沾點特製的檸檬沙律醬，不沾的話直接吃也很夠味。
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/ ?! j: |; }8 c/ ztvb now,tvbnow,bttvb脆薯角。剛炸好的香脆薯角實在令人難以抗拒，雖然很粗身很飽肚，但也一條一條接著不斷的吃下去。
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( F- W: z) F9 F/ A% Ttvb now,tvbnow,bttvb炸魷魚圈。魷魚即點即炸，非常新鮮口感彈牙，味道鮮味，另附上檸檬沙律醬和Arrabbiata醬，Arrabbiata醬其實是混合了辣椒和蒜片的香辣茄醬，吃罷覺得兩款醬跟魷魚也很搭。0 C/ |! l% G9 E4 ?5 v& v# a
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6 k+ ^* @6 r' ]% z( j* v( O# e/ q8 x凱撒沙律。這個是純素版的凱撒沙律，沒有加入煙肉脆片，主要是沙律菜、車厘茄、巴馬臣芝士和蛋黃醬，還拌有一小杯芝士碎讓客人自行添加，味道輕怡清新。公仔箱論壇3 n: R4 u, q& y$ U
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香烤蒜蓉意粉配蝦。喜歡重口味的人沒可能不愛這意粉，只用上烤過的蒜蓉、橄欖油和辣椒幾種簡單材料，就令意粉變得又香又辣惹味非常。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]: [4 c8 w; w5 J0 Y5 }8 b
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大力水手薄餅。這是素食薄餅，把菠菜和水牛芝士鋪在塗了白汁的薄餅上，味道看似有點單調，但以高溫焗製的批底，薄身香脆，芝士味香濃。
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鵪鶉蛋配雜菇菌薄餅。這讓我想起餐廳招牌薄餅Pancetta，不過就由意大利生雞蛋換成鵪鶉蛋，再配以小蘑菇、本菇和牛肝菌，整體配搭幾新穎，菌香十足。5.39.217.77:8898/ M4 d; W/ a; W1 V" m7 ]) ^
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$ x% p/ }: L7 l- g2 d% i* w公仔箱論壇煙燻意式煙肉薄餅。同樣是白汁底薄餅，上面鋪滿了切成薄片的煙燻意式煙肉，煙肉口感柔軟，淡淡的煙燻香夾雜著鹹香。
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提拉米蘇與意式奶凍。雖然已很飽，但食友們沒有放棄甜品，再點了兩款招牌甜品分享，水準是依舊的好。
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現時幾家分店都在港島區，而既然薄餅和意粉在分店都可以維持水準，不知道什麼時候會衝出港島，去到九龍甚至新界區開分店呢?公仔箱論壇( Q) e8 I! w. S9 z7 Y
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地址：中環九如坊
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發表於 2015-8-4 01:13 PM
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