材料:; ^8 F* F. p& ?: \8 s" s8 A
花甲王.....1斤公仔箱論壇" M( |$ q L) X. r5 s
蒜蓉.....1湯匙
. ?! W& w5 V! x; ?% v3 F8 u% b公仔箱論壇蔥粒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~, g4 |; C, I( O& H5 p
莞茜.....1湯匙5.39.217.77:88983 ? x8 D+ t1 E! K
花雕酒.....3-4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g- d/ X, h3 R. C' B( |
荷葉.....1塊
/ {1 s% i6 R* J竹籠.....1個
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7 E. W9 ^+ U# H. o6 d9 x. Otvb now,tvbnow,bttvb
% j0 @6 c: m5 q: Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 \% Q7 D5 m/ [: E5 _, G5 b1. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。
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$ y( S3 n; _4 c2. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n7 E- v+ m4 w7 m
" L0 Q1 p& |" ]2 g3 s$ A. K3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。公仔箱論壇: z$ s3 C0 k) L8 ]% k: z
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4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。
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發表於 2015-8-3 05:06 PM
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