材料:
4 X" N7 K. ^% H0 _0 Z& M6 k* n花甲王.....1斤
6 Q" a. K5 V2 {1 l1 [8 t) X蒜蓉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s0 O) `( f7 f( P% i3 W
蔥粒.....1湯匙
5 ?+ b5 @5 g5 Q t* m5 u. U# O. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莞茜.....1湯匙
5 }- l% g7 ?7 I3 ]* V公仔箱論壇花雕酒.....3-4湯匙# \! V- f( m9 M( i& {
荷葉.....1塊5.39.217.77:8898! m+ V8 I" h! e% `/ J# U
竹籠.....1個tvb now,tvbnow,bttvb; d4 u( W9 v2 V9 f5 t
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; W+ f* y' K. R; p& p2 D做法:
1 b$ E4 c7 x3 d+ V8 k公仔箱論壇1. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。
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. a! @5 F% I* }+ H/ u( @" o2 Q* G) Q5.39.217.77:88982. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。5.39.217.77:88983 w9 F0 Z' U6 S: e. F) U
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3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。
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4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。7 T( d: N9 J, ?- l- q( Q
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發表於 2015-8-3 05:06 PM
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