材料:
! K$ o8 @: O3 O" }2 y* E3 v8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花甲王.....1斤
& W* x4 P+ e9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1湯匙
" A1 g' v5 C. \+ b5 D公仔箱論壇蔥粒.....1湯匙8 l: I. k m( b0 Q/ i
莞茜.....1湯匙公仔箱論壇. c$ m' D+ G5 z9 T1 x5 C
花雕酒.....3-4湯匙
" r! z2 B' a3 X* ]6 i& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉.....1塊
! L8 C, Z+ J/ U& d( ntvb now,tvbnow,bttvb竹籠.....1個
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做法:5.39.217.77:88989 ]8 P J; V# y k/ v9 u, m& ^( ~
1. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。
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2. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。! I0 d, T; I+ x2 n, ?
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3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。 \# Z/ q) ] z! f f) v8 k) e
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4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。公仔箱論壇/ m& j. m* f, l- h+ X) W, y
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發表於 2015-8-3 05:06 PM
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