材料:公仔箱論壇 K# P/ V" r6 H% W* E; b
花甲王.....1斤5.39.217.77:88980 b* T/ \1 |2 |
蒜蓉.....1湯匙
2 t" Y# l/ ~8 x9 M1 f4 Q+ |+ c/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥粒.....1湯匙
- O; L3 \7 o$ v& G2 Ntvb now,tvbnow,bttvb莞茜.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \; W9 m2 C; \( v& I8 ]
花雕酒.....3-4湯匙
/ p) H9 g, T% f8 C5 s7 A- X' I荷葉.....1塊
6 [9 r# d* D& [; ^- e+ N# B' R5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籠.....1個
+ C3 @& [/ n0 n% l" x* d! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
# ?, d0 }4 q4 m4 U1. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb. v9 M; Z" \ }6 K8 c2 x# t8 O
5 s( ]4 C( ~0 V8 |& c2. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。公仔箱論壇2 _2 o5 x% d7 r" w$ y9 D
* J9 I. N; t; L$ S3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。
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4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。
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發表於 2015-8-3 05:06 PM
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