材料:
+ f8 F% ^" |8 c5 O2 ^1 ]" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花甲王.....1斤$ @4 H1 ^, o" L& B0 R- O
蒜蓉.....1湯匙
5 J, m* d; b! {, N# p+ n5 z: D) D公仔箱論壇蔥粒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s- {" p+ T i" N6 |* ~" ~
莞茜.....1湯匙% |7 U$ r) f% S( a3 P) J
花雕酒.....3-4湯匙
5 `5 O! g4 h9 Q+ Q荷葉.....1塊1 d1 |* ~& h: X
竹籠.....1個
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做法:
3 i! a4 k5 |* y- g5 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。
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2. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。
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0 m& w, k) Z: R$ b, s: `7 @公仔箱論壇3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。tvb now,tvbnow,bttvb: B3 ?8 g/ z, M3 d- C/ q* y
# Z4 n2 y8 P/ T. }4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。5.39.217.77:8898+ t$ Q; C1 e( O7 A, Z9 s. B3 [: k
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發表於 2015-8-3 05:06 PM
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