% E5 [! a( |6 y6 i: F0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 u% \, x* g2 _7 d# d! F( c材料：（約8-10杯）tvb now,tvbnow,bttvb2 ]4 V$ S! }$ _
芒果.....4-5個tvb now,tvbnow,bttvb( m6 }) ?0 ~3 O. @% C: Q9 K
大西米.....120g
: e2 Z8 ~* o& a+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西米.....90g
5 \6 _9 L" t# P( Gtvb now,tvbnow,bttvb水.....2300g（分2000g、300g用）
5 r) @3 ^/ g2 Y' S5 @公仔箱論壇鮮奶..... 250g（1盒）
& a; S. |8 c7 T! L! f8 L1 O) f+ Wtvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....120g
0 ?$ |9 d8 |1 m- Z椰漿.....400g（1罐）公仔箱論壇. _6 B6 Q* |& w# o
魚膠粉.....20g
% }+ U4 S: H7 E1 M! Z- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水.....50g
4 i+ R( a6 \& z3 V: L5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m+ p% x) h. Y" B: U
5 S+ ~# V! ~- I2 l/ ]) I3 |tvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ T4 J0 r( c# H9 @4 R$ C
1.煮滾2000g水，倒入大西米以中火煮20分鐘，熄火焗30分鐘（煲西米時放入一隻可耐熱的瓦湯匙可防黏底）；
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2.加入細西米以同煮10分鐘，熄火焗10分鐘至全部西米成透明狀，一同用清水冲洗（沖掉黏液），瀝水備用；
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, B" G6 t3 X0 B4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在煮西米期間，可以煲椰奶糖水：
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300g水及鮮奶加冰糖一同以中火煲滾，滾後熄火加蓋焗10分鐘至糖溶，加入椰漿拌勻並以中小火煲至出煙，熄火；
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4. 把已熟透的大小西米（2）倒進（3）椰奶糖水內攪勻成椰汁西米露（西米不要黏成一糰）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `; Q4 t+ U4 K+ _9 S6 z+ K/ N
" Y! x3 W2 Q# x) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用熱水開溶魚膠粉成漿，慢慢加進（4），以中小火拌勻煮至沒有結粉，備用；tvb now,tvbnow,bttvb6 J4 t2 |! {. o
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6. 準備定8-10個小杯，把其中2個芒果去皮及切粉，適量分到各小杯中，再倒入（5）汁西米露，待涼卻後放雪櫃雪4小時至凝固；公仔箱論壇- H6 A% D& N1 o. E% N6 i4 K) x
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7. 把西米布甸雪至凝固便可取出，先用生果刀片掉半邊芒果，從核處起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u* ?" I; U* N9 l5 `
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發表於 2015-8-3 05:05 PM
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