香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇,豆腐有飽足感,涼拌式很適合夏天食用,加點烏醋帶點酸,很適合悶熱天氣品嘗5.39.217.77:88984 \ M1 }+ ^' X- h- }/ Y
6 G; K2 h! F+ \8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 P# n7 ?7 S/ n5 t( Q; u
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- l- K/ J- ^9 v2 q2 z5.39.217.77:8898材料:
& |! P3 _- {% C% I; j }公仔箱論壇本菇1盒,冬菇2朵,肉碎約100克,薑茸、蒜茸各1茶匙,豆腐1磚
7 N; ?0 v; T; a) |2 M5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x6 T4 {6 r6 f: E- }
9 o3 \2 F t% z$ f2 m1 d公仔箱論壇調味料:: ?8 `& U! f% S6 X
蠔油11/2大湯匙,糖1茶匙,烏醋11/2湯匙,鹽1/4茶匙
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1. 冬菇及本菇洗淨,豆腐蒸熟5.39.217.77:8898: E( K5 m# C9 e0 \; a8 p
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2. 燒熱鍋,下1湯匙油及肉碎炒至香盛起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ] n) P" j- V" B
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2. 原鍋,下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
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3. 肉碎回鍋,下糖、蠔油兜勻,煮至濃稠,加入烏醋後即可淋在豆腐上) Y* b I9 D% D# W# n A0 l
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