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[中式食譜] 【自家製】豆腐雙菇

香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇,豆腐有飽足感,涼拌式很適合夏天食用,加點烏醋帶點酸,很適合悶熱天氣品嘗
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( l& R; v! J' s, }! Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ c4 X+ g( n: r  z
本菇1盒,冬菇2朵,肉碎約100克,薑茸、蒜茸各1茶匙,豆腐1磚公仔箱論壇! F. e; Q# f( ?

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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb! L  Z3 s( @* R; X/ G+ w! `9 ?
蠔油11/2大湯匙,糖1茶匙,烏醋11/2湯匙,鹽1/4茶匙
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( {4 Q- D  O+ g6 ?) r; l5.39.217.77:8898做法:
% ?" ^6 B+ P& V2 [3 q- @- |8 a公仔箱論壇1. 冬菇及本菇洗淨,豆腐蒸熟
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0 P6 p* M7 B8 r, `, @tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱鍋,下1湯匙油及肉碎炒至香盛起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t' ], O: {5 e$ @

( B0 C% K0 e2 l( Z- ~5.39.217.77:88982. 原鍋,下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
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. U# x: P. _5 G. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 肉碎回鍋,下糖、蠔油兜勻,煮至濃稠,加入烏醋後即可淋在豆腐上
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