香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇,豆腐有飽足感,涼拌式很適合夏天食用,加點烏醋帶點酸,很適合悶熱天氣品嘗
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# A) G( V3 G* N4 Q' r" k% `5.39.217.77:8898材料:
5 t- S3 v' f. @" G' @5.39.217.77:8898本菇1盒,冬菇2朵,肉碎約100克,薑茸、蒜茸各1茶匙,豆腐1磚
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' s& N+ W" N6 A* v- R/ j調味料:, T# ^4 ^/ F- y5 @- u4 _! K
蠔油11/2大湯匙,糖1茶匙,烏醋11/2湯匙,鹽1/4茶匙
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! E! J ]- i/ K, Y- ntvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.77:88981 Z$ B# A" f* l3 h) n7 l9 r0 Q
1. 冬菇及本菇洗淨,豆腐蒸熟tvb now,tvbnow,bttvb# _3 [$ N& W$ L5 }+ g
( W( K7 G3 a$ J: }; ^2. 燒熱鍋,下1湯匙油及肉碎炒至香盛起
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9 y. S( J/ x8 y B+ d$ I `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 原鍋,下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
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3. 肉碎回鍋,下糖、蠔油兜勻,煮至濃稠,加入烏醋後即可淋在豆腐上
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