[西式食譜] 涼瓜煙肉芝士酪

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4 z4 ]) e8 f9 T9 p1 B$ M( k公仔箱論壇材料：
6 O" ?/ P2 p1 ?. K& w0 e/ }涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙
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7 J( }6 q/ Z8 o; o& J5 x% q0 J: G6 \+ @5.39.217.77:8898做法：9 l3 `0 ~1 _8 d8 L2 a6 R
1. 雞蛋和水一起拌勻備用。
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2. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。
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3. 加入蒜蓉爆香。tvb now,tvbnow,bttvb) n+ x8 n" K/ Y+ ]* l, k% G, J

2 |& p5 }" r- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。% [) G' p8 X4 e" P7 i, j5 N3 @
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5. 將蛋漿倒入，再灑上芝士，當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。
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