3 `0 [. V) ^6 Q0 A+ I. \. T' F公仔箱論壇材料:
7 \: e$ W! n$ t& ? d: Otvb now,tvbnow,bttvb涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙公仔箱論壇* H! X. b% T- \/ k7 S
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5 k! g7 o2 Z/ H做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 w, B e4 ~' ]
1. 雞蛋和水一起拌勻備用。5.39.217.77:8898$ U3 G/ R7 ~" D) |
+ o" c/ ^; @' j/ }- ]5.39.217.77:88982. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。; f* y* \' c9 Q/ {( H% r% d/ y4 v( |
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3. 加入蒜蓉爆香。5.39.217.77:8898$ `1 ~/ ^8 ]& d8 y
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4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。
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5. 將蛋漿倒入,再灑上芝士,當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。; x# C( N3 l s( L5 k# B j
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