返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 涼瓜煙肉芝士酪


3 `; l9 t4 u. L2 d! K& k( H. s5.39.217.77:8898材料:
5 \: {5 {6 h. y+ rtvb now,tvbnow,bttvb涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙8 I9 T/ Q+ h+ @4 E  w. F8 j

/ N! L% _1 S2 ^. B$ h/ z' jtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇% n' ]; s! l0 n9 K0 F
做法:
' I: t1 m8 ]  L7 s6 q9 }2 X, \: O! {1. 雞蛋和水一起拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ P- h( Z" y: G  l( D  R7 Z# y
( c5 j/ r( s2 r. x. t# _9 n
2. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。
' i' j- l, w3 o; C' P; P8 B6 L公仔箱論壇
+ f, n7 q0 Z& `2 y( a公仔箱論壇3. 加入蒜蓉爆香。
# J9 H0 `) r, h; m% s& p& Z$ _tvb now,tvbnow,bttvb
/ s! V5 L/ l7 L/ U, i1 v) W4 [tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。
$ J- |0 i( Z4 w% S/ ]5.39.217.77:8898
9 ~* r7 W4 M1 w, ]5.39.217.77:88985. 將蛋漿倒入,再灑上芝士,當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。
  t1 v# c5 i7 [" l% i6 C& b  T7 Mtvb now,tvbnow,bttvb
, @( a7 Z1 D1 L+ i* B) z
返回列表