1 K6 A2 Y' E! k0 P1 x公仔箱論壇材料：公仔箱論壇2 Q; X! c" P; U7 R0 O/ L
藍青口1公斤、牛油15克、西芹粒1湯匙、乾蔥茸2茶匙、蒜茸2茶匙、香葉1片、白酒60毫升、淡忌廉60毫升公仔箱論壇# b' I! Y- Z6 D! r8 j' P2 o
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- t7 z+ d) G- a. W: u, u$ B; L調味：公仔箱論壇- ?5 V$ s) i% C z* A6 s, z& Q
海鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v5 ?4 b0 U; b% S% z4 S" \) b
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb' U+ E! U1 s% N- ^ J
1. 把青口沖洗淨，拉出青口鬚，棄掉已開殼的青口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s" E. ]! m+ G9 N/ r% N% U8 u8 D
2. 預備西芹、乾蔥及蒜茸，把牛油放入大鍋中，加香葉、西芹、乾蔥及蒜茸慢火爆香
- L' S# }3 \5 O6 f5 w2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下白酒和青口，蓋上，煮約3至4分鐘，其間要小心搖動一下煲內的材料
2 o _" k% A$ d5.39.217.77:88984. 煮至青口剛開口後，快手加入淡忌廉及調味，拌勻，即成。/ S4 y( n6 L* Q& W
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備註：5.39.217.77:8898+ N, q( |: n7 h, \9 ?
上碟前應把沒開口的青口棄掉。喜歡香草者，不妨多加入百里香或parsley香草，味道會更佳。食用時可伴上蒜茸包，並取用一青口殼作工具，把青口肉夾出來享用。青口的烹調時間及火路要小心控制，如煮得過久會使肉質變得似橡皮。5 T, ?5 M, K6 S) j8 x0 c# O1 S/ _
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發表於 2015-8-3 02:03 PM
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