, b! q' _& b2 v& K+ L! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
) T% A! n& K r. \公仔箱論壇藍青口1公斤、牛油15克、西芹粒1湯匙、乾蔥茸2茶匙、蒜茸2茶匙、香葉1片、白酒60毫升、淡忌廉60毫升
6 ]+ T* Z5 y! _: E% N, U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d$ Z, m6 F+ m. P4 r6 i! z
2 E9 @2 X/ U2 m2 h1 J. j0 N
調味：
$ O$ n9 D0 o4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽少許公仔箱論壇 M9 d4 G$ p# ~/ u. @
公仔箱論壇, \0 n' r2 I$ N
* W: r3 g- X/ Q) C' ?& g" w8 i0 R
做法：公仔箱論壇* m8 h" ~4 A2 M3 X; j* g" d" Q
1. 把青口沖洗淨，拉出青口鬚，棄掉已開殼的青口
! `6 c1 j9 _. A3 S4 j* c% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 預備西芹、乾蔥及蒜茸，把牛油放入大鍋中，加香葉、西芹、乾蔥及蒜茸慢火爆香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R! W- z% J3 w" E6 N9 ?" U
3. 下白酒和青口，蓋上，煮約3至4分鐘，其間要小心搖動一下煲內的材料
; V8 [& ~6 I _/ Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 煮至青口剛開口後，快手加入淡忌廉及調味，拌勻，即成。
8 p2 D M6 [2 N' V7 y4 Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 D) z! Z6 B. g/ L) G* ?: G
% E6 s u2 I7 C! M* N- i備註：
* v* w' v7 M9 k) q) ~. x上碟前應把沒開口的青口棄掉。喜歡香草者，不妨多加入百里香或parsley香草，味道會更佳。食用時可伴上蒜茸包，並取用一青口殼作工具，把青口肉夾出來享用。青口的烹調時間及火路要小心控制，如煮得過久會使肉質變得似橡皮。
% ?8 A/ ~5 j) @( s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s# k; g9 |$ j+ G
|
發表於 2015-8-3 02:03 PM
| 