9 H7 X6 j5 C3 @( Ttvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E. G2 j1 C+ C
青衣魚柳1磅、洋蔥(切絲)1個、蒜頭(切蓉)2粒、番茄乾(Semi-dried tomato切小塊) 50g、青橄欖(切片)8粒、白酒1/4杯、淡忌廉200毫升、白蘑菇(切片)10隻、煙肉粒少許、車打芝士碎1/4杯、麵包糠半杯、黑椒碎1茶匙、紅椒粉1茶匙、鹽適量、什香草少許、牛油塊少許tvb now,tvbnow,bttvb, f. D) P8 n( h4 M) ?9 V6 F0 C
2 R7 M. c/ z, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 B# z+ h3 c: M& g9 p' p8 t1 ]魚柳醃料：
" ^0 ]# l$ I& j6 o% vtvb now,tvbnow,bttvb鹽2茶匙、胡椒粉少許、橄欖油少許
( l- i- ~: W" f$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：
: h) p1 f) {- j7 T公仔箱論壇1.魚柳與醃料同醃後，放在鑊中煎至表面金黃(內裡半熟)，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: c B/ T. ? J) w+ i# [' `2 \7 y1 Y
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2.燒熱鑊後將洋蔥、蒜頭、番茄乾、青橄欖、白蘑菇和煙肉粒爆香。
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1 l @9 B4 U- D! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入白酒，香草和淡忌廉，下鹽調味。
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9 u/ T7 p- \' b; P& C4.將洋蔥忌廉配料放在焗盤上，放上魚柳並灑上車打芝士。- {& Y% `2 g6 Z3 Q% w* G
S9 t% L4 d; U+ ? J- t* Q5 B5.將麵包糠、黑椒碎和紅椒粉混合，並灑在魚柳及配料之上。
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* y1 z7 _5 F& e$ W& C6.將牛油片放在麵包糠上，放入已預熱180C°的焗爐內，焗約10分鐘至魚柳熟透和表面金黃，即可享用。
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發表於 2015-8-3 02:03 PM
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