% L8 P" `( K3 K& A# o, H" E7 i* o5.39.217.77:8898材料：
* z5 D# ~5 D1 n5 |+ ^6 V公仔箱論壇青衣魚柳1磅、洋蔥(切絲)1個、蒜頭(切蓉)2粒、番茄乾(Semi-dried tomato切小塊) 50g、青橄欖(切片)8粒、白酒1/4杯、淡忌廉200毫升、白蘑菇(切片)10隻、煙肉粒少許、車打芝士碎1/4杯、麵包糠半杯、黑椒碎1茶匙、紅椒粉1茶匙、鹽適量、什香草少許、牛油塊少許tvb now,tvbnow,bttvb% ^! K' h+ B: \" x3 H
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+ E6 D* F! c& y7 F2 T5.39.217.77:8898魚柳醃料：
2 b) |9 u0 d* {, m$ I0 p' P: v+ k公仔箱論壇鹽2茶匙、胡椒粉少許、橄欖油少許tvb now,tvbnow,bttvb3 I4 r u: Z" D
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做法：
* |" `% v+ @( H0 ^1.魚柳與醃料同醃後，放在鑊中煎至表面金黃(內裡半熟)，盛起備用。
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2.燒熱鑊後將洋蔥、蒜頭、番茄乾、青橄欖、白蘑菇和煙肉粒爆香。
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$ e1 m" C% s; X6 n/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入白酒，香草和淡忌廉，下鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb' S4 V9 P4 y% E% R
& n+ r9 @" R" C0 h! S* Q; L% |4.將洋蔥忌廉配料放在焗盤上，放上魚柳並灑上車打芝士。tvb now,tvbnow,bttvb) l) X; y8 X* d: w
1 E/ n6 \$ { ~2 b+ |/ j+ y, n1 D! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將麵包糠、黑椒碎和紅椒粉混合，並灑在魚柳及配料之上。tvb now,tvbnow,bttvb: |" W: U7 ]# ?3 q6 H% n
/ r; }* P* b& |0 |' s- u( T- u3 w( @公仔箱論壇6.將牛油片放在麵包糠上，放入已預熱180C°的焗爐內，焗約10分鐘至魚柳熟透和表面金黃，即可享用。公仔箱論壇( n2 G, Y& z0 V& m* {
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發表於 2015-8-3 02:03 PM
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