) c8 ?2 b; ~ ]6 A6 R4 }tvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb, w% e; ?( h: L
青衣魚柳1磅、洋蔥(切絲)1個、蒜頭(切蓉)2粒、番茄乾(Semi-dried tomato切小塊) 50g、青橄欖(切片)8粒、白酒1/4杯、淡忌廉200毫升、白蘑菇(切片)10隻、煙肉粒少許、車打芝士碎1/4杯、麵包糠半杯、黑椒碎1茶匙、紅椒粉1茶匙、鹽適量、什香草少許、牛油塊少許公仔箱論壇9 Q8 w; g1 A d: n. G
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魚柳醃料：5.39.217.77:8898; ^, K- H, W! t& M$ c9 ]8 M" G
鹽2茶匙、胡椒粉少許、橄欖油少許
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8 ~. h, l6 @6 c, L6 B( A做法：
, I, V0 n6 D" _4 m' M1.魚柳與醃料同醃後，放在鑊中煎至表面金黃(內裡半熟)，盛起備用。
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2 @, e4 R! ~: C& c+ r2.燒熱鑊後將洋蔥、蒜頭、番茄乾、青橄欖、白蘑菇和煙肉粒爆香。
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4 G0 w9 U+ c2 Q( {! g+ g: C5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入白酒，香草和淡忌廉，下鹽調味。
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9 S3 ~+ N7 n( v- d0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將洋蔥忌廉配料放在焗盤上，放上魚柳並灑上車打芝士。
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0 ?! P4 g- W, f& _$ n3 Q" S5.將麵包糠、黑椒碎和紅椒粉混合，並灑在魚柳及配料之上。/ B4 `, s8 T! a+ {
! V0 |/ o9 r O; Z& Q" ptvb now,tvbnow,bttvb6.將牛油片放在麵包糠上，放入已預熱180C°的焗爐內，焗約10分鐘至魚柳熟透和表面金黃，即可享用。5.39.217.77:8898* N- Q* R" M4 C
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發表於 2015-8-3 02:03 PM
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