[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb6 j% A( L, L0 z! P7 r
材料：公仔箱論壇' g. [- e( M. u2 _; M4 Y- Y
急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許
& X% t$ |; E# a! j9 X: I7 x7 r$ E; g5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, j0 b4 M) Q, V+ K( r

5 }  _( A3 ?; ]5 b- ~1 m0 D( ]tvb now,tvbnow,bttvb調味：tvb now,tvbnow,bttvb7 P2 B  G, @3 U' A
海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
9 b5 z/ S) ?! V  V1 p$ i9 V) x4 ?& q4 w1 S) j3 x2 J9 s3 t* q( }
5.39.217.77:88987 u2 n4 A8 L9 P2 ^/ P
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U& I& C- r5 Z: R6 n
1.蠔肉解凍，清洗乾淨。4 W8 M& C2 n; g6 D

- `( h3 F. T. t% Z, P4 a% K2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。
. r5 m9 ?7 R9 B! q. S/ h公仔箱論壇
5 d0 t9 p6 @. B3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。
. Z: R! J1 E6 t3 L. k( v5.39.217.77:88985.39.217.77:8898  E3 w: P+ Q7 W( [
4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h3 B5 ~6 Y  e, a* U6 L8 t
tvb now,tvbnow,bttvb4 ~( R6 j6 p  H' y" l/ E
5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。