[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

nt1972

公仔箱論壇: E* j' F% p% A1 G' J
材料：
9 G9 l5 b3 F, m8 m5.39.217.77:8898急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許公仔箱論壇3 L- c0 i8 t) K
( n( l& E4 |1 D' R" p( d# {  @

* b3 f4 l# z5 F/ B5.39.217.77:8898調味：公仔箱論壇0 S' V. d/ ^7 ?3 J9 i
海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
  Z  e6 Z7 f; P7 N4 {
  B+ J& n" \& U% w( B公仔箱論壇
" i3 W' m" M& \1 E5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇1 k" T5 B& x7 U; A
1.蠔肉解凍，清洗乾淨。公仔箱論壇* U9 H1 i4 Z- p3 i' `6 k  P

6 Y  P6 ^! \" M8 x" [& l公仔箱論壇2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。, f& C8 G( G' }; ]/ V$ t0 _( J* l1 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z( t* u! [/ \" t7 ^; |
3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。9 ?7 n, ~  ~/ z  D9 ]

5 d6 E/ A, M+ U! k& S5.39.217.77:88984.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。5.39.217.77:8898: J+ m5 V, X0 J. X, r% S) @+ p1 ^

; }4 a3 M- n- q' G公仔箱論壇5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。