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[西式食譜] 蔥燒廣島蠔


- n/ ~: v" j9 G: y公仔箱論壇材料:
6 _9 W0 l3 C& o* n5.39.217.77:8898急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許
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海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
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2 E1 W9 [' _9 L公仔箱論壇做法:
. I% r3 K  k" ]7 T0 u% {2 |公仔箱論壇1.蠔肉解凍,清洗乾淨。
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9 e: ^% z2 S( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入一鍋沸水內,下幼蔥及2片薑同煮1至2分鐘,即取出。
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- w+ J( J1 a6 o, X4 V; |( }' J3.瀝乾蠔肉,兩面拍上生粉,放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃,盛起。
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4.餘油倒去,再燒熱鍋,下薑片及京蔥爆香,加調味。公仔箱論壇5 B- P( E% a" ]: n: ?5 f! ^3 R
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5.蠔肉回鍋,拌炒至材料熟透,即成。
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