& }; K* K& Y6 k! Y6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(4件份量)
: [/ s; o3 Z3 g1 R& [, A; W( o: m9 s5.39.217.77:8898麵粉50克、鮮奶150毫升、雞蛋 1隻、豆沙120至150克
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; Q; |% k* w/ o, e* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n$ { |4 }$ l0 D9 w, `8 t( s/ ~公仔箱論壇做法：
: V5 j/ V% ~+ _ K& @% K1.將豆沙捏成長方形夾在保鮮紙中，用粉棍輾成薄片，分成4份備用。
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2.將麵粉篩入大碗中，加入雞蛋以木匙攪拌，逐少加入鮮奶，攪拌至粉糊滑溜為止，用平底鑊將麵粉糊煎成4塊薄餅。
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) Y; j& n0 p5 I5 a. f) V3.在每塊薄餅上放1份豆沙，摺成信封狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z7 E9 p( e4 K
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4.在燒熱的平底鑊加少許油，將鍋餅煎至金黃色上碟。
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傳統用炸法煮豆沙鍋餅，若用煎法可減低熱量的攝取。豆沙餡料可因應口味而調節分量，選用以菜油造的豆沙則可免攝取膽固醇。5.39.217.77:8898' g* H* p! D c/ {/ ?) r
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發表於 2015-8-2 04:39 PM
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