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[中式食譜] 黃椒木耳蘿蔔魚鬆


; s  T8 ~8 Z) m6 o; q材料:     
; w3 M/ e: g, Y9 z3 |( H$ I白蘿蔔12安士(刨皮、切段)、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻(去籽、切段)、木耳1量杯半(浸軟、切長段)、蒜蓉2茶匙(煎香)、青蒜1量杯(切段)、上湯3/4量杯、清水2湯匙
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9 B* C% x7 e2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* g: [: y$ E# b- l# H" W調味:     
1 B; s( ^) i+ j8 O# H$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B& E( n# W. {

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3 b& I6 |; q4 ?& l, K: Stvb now,tvbnow,bttvb做法:     # h/ W+ K, a* S$ A6 L# @# Z
1.將鯪魚膠煎香成魚餅,放涼後切長條備用。* S6 z- }- [, V1 w5 v) w4 p

' ~( Y, ?, k; `6 [. ]. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會,加入少許生油炒香,注入清水,蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。公仔箱論壇; g7 p# V6 ?# ^* l' t9 n3 a3 D4 w0 P

1 M5 c2 M4 S( t7 P' J- ~公仔箱論壇3.將鯪魚肉煎香,放回蘿蔔中,加入韓國麵豉醬炒合。
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5 D: h. G2 I! E3 H* E) j% H4.加入蒜蓉,加入上湯、魚露及砂糖,以慢火煮至入味,用生粉水埋芡,撒上青蒜即成。tvb now,tvbnow,bttvb" N( b7 w/ E. u
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