[西式食譜] 雜菌雞蓉粟米飯

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# B6 m  d0 U5 O5 _7 n+ Y$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：（2人分量=869kcal）- B( g& H0 o) }: w9 |
金菇.....半包公仔箱論壇( q- U2 B0 Z) y' N2 T( M$ F: t6 ~
靈芝菇.....半包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]1 T4 D3 i' {& N9 t" u6 V3 T
蘑菇.....4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^0 u" b- ]7 [0 a/ D* c
雞肉.....120克7 Y: s7 j. U) t1 b7 X. I
粟米.....1/3 碗
: E( H+ E+ n/ O7 Ftvb now,tvbnow,bttvb米.....2/3 碗
/ j  q* l. h( d0 E+ W蒜頭.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M  ^8 j8 X. Z
紹興酒.....1茶匙5.39.217.77:8898$ z3 o. j1 D' O- n
油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: d& O8 M1 x3 S; J. t  p
雞湯.....1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t  K1 e% n! u# s- g, Y( b! S

" u4 \& M$ y0 F; ~3 m4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 v; G8 q% F- q# u) @公仔箱論壇雞肉醃料：( }5 ]/ A7 s: }; X6 d+ O
生抽.....1茶匙" t% l' s. V* v2 p, u  ~
胡椒粉.....1/2茶匙公仔箱論壇# a. F: K0 M' j. {4 B3 d
生粉.....1茶匙
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& k9 H# z  Q  f1 O; H1 Y5.39.217.77:8898
6 N$ |: \: C: X) m, k( }5.39.217.77:8898做法：5.39.217.77:88986 Z' X! t& f' v2 ~0 V
1.靈芝菇、金菇及蘑菇去蒂，用乾布抹淨。靈芝菇及金菇拆散，蘑菇切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P8 k3 ]8 H  N: b6 C

$ H3 v0 X# W$ y: ~5 t+ U2.蒜頭去衣，剁碎成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb$ [  k/ h% T6 e) |

" c' j9 P4 S3 D( ]$ ttvb now,tvbnow,bttvb3.雞肉去皮及脂肪，洗淨，瀝乾，切粒，用雞肉醃料醃好。, e" }- m0 d  A2 L* d% p
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4.燒熱易潔鑊，下油，放入蒜蓉炒香，加入雞粒炒至半熟後，加入靈芝菇、金菇及蘑菇炒至軟身，加入紹興酒，炒至開始乾身，盛起。
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5.白米洗淨，放入電飯煲內，調校米水至較正常略少，水滾後放入(4)及粟米，煮至熟透，上碗即成。