% Q9 D) Q( }% n. q材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F" j+ Z0 w) ~1 j
鮮雞1/2隻、牛肝菌20克、暖水300毫升、白米300克
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7 J) P) _+ A( u1 \1 K公仔箱論壇調味：
6 O% `1 s. l' `8 T2 ~1 s; S5.39.217.77:8898薑汁2茶匙、紹酒2茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、砂糖1/4茶匙、生粉1/2茶匙、生油1茶匙(最後下)
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1 G& I# k3 z0 \! T7 |2 L# r公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* W0 I5 \8 Z& i) u# a& P* s
做法:
& H5 ~! ]0 X; Z4 Z; d9 l* I4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米淘洗乾淨，用清水浸約20分鐘。公仔箱論壇! C" Z- M! I. j6 n! T
6 X4 n7 W# p# r0 r5.39.217.77:88982.牛肝菌用水沖淨砂泥，用暖水浸約15分鐘。
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3.洗淨鮮雞，斬成小件，下調味料略醃片刻。
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2 d. H l b; `8 [" }4.白米瀝乾，放不金秀鋼糕盆內，注入暖水及牛肝菌。
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5 c- {0 B1 u+ w; S& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將糕盆放入已預備妥的蒸鍋內，把米隔水蒸至半熟(約需12至15分鐘)。5.39.217.77:8898$ B9 a5 H m# `" Z
. o3 F0 V* A/ l6 j) s: b U/ z9 r5.39.217.77:88986.把雞件排放在半熟的飯面，快手蓋好，再蒸至材料熟透(約需10分鐘)，即成。9 I: p D5 X, G4 N/ G$ u1 l
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6 T5 w1 O$ d mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肝菌一定要徹底沖洗乾淨才可浸暖水。公仔箱論壇/ c$ G4 Z. U2 Z2 h# U
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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