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材料：tvb now,tvbnow,bttvb- |9 f* S7 l0 ]; ]( Q& |8 i8 k
芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙
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& h+ ~: f- y u) W調味料：
6 Q# {5 p0 ` S3 H生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77:8898, t, G, q% h+ ?! o( J0 p# _1 c
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做法:
8 a0 y$ u7 i7 t& W: ?, ^# b% x1.黑木耳用清水浸透及去蒂；芹菜洗淨後切成段；薑切成片，蔥切段；蒜切片。
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2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。
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' i* r6 @: `; |2 |4 {+ [# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將炒鍋置大火上燒熱，加入油，放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟，撈起備用。
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4.再下油，放入薑片、蔥段、蒜片爆香。
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, F6 @# b/ S1 ]% B2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。
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$ _2 ?" { ]' u' L* M7 k: ^公仔箱論壇6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb" R& @; O0 D$ B7 K4 x* v2 s
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現代人多肉少菜，偏好濃味食物，加上生活不定時，容易患高血壓。芹菜纖維高，有通便功效，為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等，含豐富的硒，經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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