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有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y+ g' T& F) J* V) j5 \) C- l
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醃料：
! p9 V. L# f% O% v6 n$ D+ D薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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- D$ ]6 N1 N6 P( F2 O! M做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |& T3 Y @! A6 h8 w3 Y {
1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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1 V) _6 s) {% }# |! r4 `6 r5 btvb now,tvbnow,bttvb2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。
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1 M+ e+ U. U) C+ ~* h! T公仔箱論壇3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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發表於 2015-7-30 02:17 PM
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