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材料：: R' S& Y; X9 j7 E$ f: w- y
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb8 d+ ?- G) j# c; `5 t1 }8 e
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醃料：
7 D* Z( G& r; l( ^0 X( j3 v- D公仔箱論壇薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇8 U+ w5 q/ u* Z' k( a$ D
1 C7 j' F1 c3 _% T2 \5 V3 P! J, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* r( v/ X. [; Y1 r5 R! K7 v* o" G: p
做法:
/ a/ m1 e/ i2 D9 v0 K( K; z8 D7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。tvb now,tvbnow,bttvb+ W" i) g1 \* y$ ]' A; Y( k
9 I4 A3 K1 Y4 q0 G( m9 _: z2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。- }" S4 Z: Z2 P) M' D' ^& b
/ Z; c1 U) A" j4 k f, D3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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% a" i; q) q, o9 N9 P* a" J8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入薄荷葉即可上碟。. c( H& j! _9 D* D! F! t; _2 A! r
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發表於 2015-7-30 02:17 PM
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