# o Z" W7 Z# @, S9 z5 U3 o5.39.217.77:8898材料:公仔箱論壇" m1 s. e, F1 s4 \0 H, c2 ]
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
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醃料:公仔箱論壇/ e" ?3 ^/ u, F
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb& V+ ^& W: n/ P- @8 |( c
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做法:公仔箱論壇 c# \5 r9 K9 |. j- L% W3 F
1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y+ C5 t& o6 p7 n3 H2 K! K
( m- k" Y+ N [! n K* f) u9 m3 c2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。9 e1 \6 |% {& M4 o
$ x3 m3 o0 ]+ u3 j+ N3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。' U. a+ Y; `% a0 s6 `9 Z
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