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材料:公仔箱論壇# V( w x& X6 y- }( Q+ t
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量( Q8 [# A* w& [7 `& g" Q/ @
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" J& j% c; @" K% y; f! Y5.39.217.77:8898醃料:
% R4 M: G9 Z4 G2 y4 i5.39.217.77:8898薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇. @+ z( S* Z+ L4 s8 A& m
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) n \" ]9 k1 w8 d$ i2 Z做法:5.39.217.77:88981 m1 {, a6 _1 g% z2 p% x
1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \, U; b( l/ v
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2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。
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3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。5.39.217.77:8898) v$ \) l1 _" |; _1 t& @
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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