[中式食譜] 薄荷千島骨

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材料：
+ L! p/ r3 o* V有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb  k, [7 x6 U/ t2 o, Q0 h+ @& H

" b! i$ l* p5 ?: x! x6 V( Q公仔箱論壇5.39.217.77:88983 s: x1 [1 ~1 b& L0 a
醃料：
" Q' o$ @! ]% z7 P0 g0 ctvb now,tvbnow,bttvb薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許' G1 p! W. `# l+ v) ]' @6 X

& H$ C' M) l$ m8 d' j: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 m, c# U3 R! ]0 x# stvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 _7 P, [. D$ O5 ^1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {6 Z$ @0 r2 N- r

2 A  ?) ?9 y" d9 ctvb now,tvbnow,bttvb2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z0 ~. A% L) U+ R. k, r# a6 Z
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3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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