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[中式食譜] 薄荷千島骨


% m! w# V8 M. K! k! \材料:
% t2 ]* Q* Q' f有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
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5 f/ T$ s" L; T- i$ x; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
# i7 N, p5 h3 V+ a' ^6 j7 p! v) _公仔箱論壇薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
7 n* T8 ?; \4 ~, @# k) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇0 R. y" ]* K, n" m) u  S  L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W, }1 S9 K6 T* |  a0 l- R2 X2 M
做法:
, C* d: `' @* N9 D1 K" ^  Q; b* O) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。tvb now,tvbnow,bttvb5 R* j  T& {0 n6 v! t' H& T3 \! C) A

( f: l) r4 v% @7 j2 D* H$ htvb now,tvbnow,bttvb3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。tvb now,tvbnow,bttvb- L* `4 I8 T3 B% Y  k3 n  _

' e; L9 @- _7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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