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[中式食譜] 薄荷千島骨


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有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量8 _1 |* C: _# w

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- s) }, W5 |& x( d5 {% A# L" y7 itvb now,tvbnow,bttvb醃料:
4 ^. p9 D8 v# O8 A薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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# d; D% ^$ K  m& y& c0 b做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [' u; i( t# X
1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。
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: o! s0 p# g2 ^& |3 d5.39.217.77:88983.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。4 `' a7 P' A- o
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 P% K5 {1 S( x  W4 U  S
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