你是容易生病一族嗎?每當流感來襲,你總是很容易中標嗎?當心!這是身體發出的警訊,該好好注意健康了!台北醫學大學附設醫院蘇秀悅營養師提醒,想要提升身體保護力,日常正確飲食才是關鍵唷!健談圖文帶你瞭解怎麼吃更健康。 tvb now,tvbnow,bttvb- K. A i3 p+ m6 c! V( W) F
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5 v% e3 F% N- c+ o) j1. 每日均衡攝取六大類食物營養,維持良好保護力
5 w% _- ?0 C( H5 i, W$ y! S5.39.217.77:8898 營養與身體保護力有著密切的關係,因為身體表層屏障需要源源不斷的原料供應,以維持身體的保護力,因此均衡飲食是增強保護力的最基本要求。每天攝取六大類食物,包括全穀根莖類、豆魚肉蛋類、低脂乳品類、蔬菜類、水果類及油脂與堅果種子類,提供足夠熱量及各種必需的營養素,來維持身體機能及健康狀態。
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& g) t- ]2 A* X' [- B2. 適量食用輔助免疫調節認證產品,有助提升保護力
* C, C3 a0 A, E% ^# D5.39.217.77:8898 目前台灣通過衛福部健食字具免疫調節功能的產品有40多項,產品分類包括蛋白質類、蕈菇類的抽取物、腸道益生菌、綠藻、綠茶、人蔘、蜂膠等,其含有不同的營養成分,可強化身體保護力。 5.39.217.77:88987 D; [& b* z+ }# r. r
4 T- s7 c1 Q9 E8 m. t3 s(1) 蛋白質:蛋白質是提升身體保護力的主要原料,蛋白質類的產品,如奶粉、雞精等,除了提供身體足量的蛋白質外,補充特殊蛋白質,如乳清蛋白、免疫球蛋白等,也可強化身體保護力。
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(2) 蕈菇類:如靈芝、樟芝、冬蟲夏草等,主要是以特殊多醣體來增加身體的保護力。
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(3) 腸道益生菌:腸道細胞的完整性是身體防禦機制的基礎,而好的益生菌可減緩身體不良反應,幫助身體保護力的建立與維持。 公仔箱論壇, O: ]: }# \2 l1 Z
- Z2 z# Z' |* `4 _3 I8 ~' {/ F- U公仔箱論壇(4) 藻類:藻類含多種營養素,如部分藻類的蛋白質具親醣性,並含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B12、C、E、菸鹼酸等,都能提升身體保護力。
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(5) 其他:如綠茶的兒茶素、人蔘的皂苷、蜂膠的酚類及黃酮類物質等,都能提升身體保護力。 : l) M x' S: b C3 s5 W/ v
. |% v) J8 T! ~. C8 X* J 身體保護力需要的是整體的平衡,非一朝一夕,或單吃某種營養素就可以改善,尤其每個人的生活型態與健康狀況不同,應先了解影響個人保護力不足的原因,如:營養不均、疾病、生活壓力等,找出問題根源,才能全面提升。除了均衡飲食外,若想搭配保健食品來調節保護力時,應先了解自己的身體狀況,產品的特性及其適應症,選擇適合自己的產品,並且要當心過度補充,可能造成不良的影響。 3 ?! X+ G% r/ z) F% H( U( Y6 _: f7 i0 g
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