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0 \, q" V' M) g9 u# g1 r* P銅鑼灣希雲街新開的咖啡小店MYOC，意指「Make Your Own Coffee」。店主Corey是名資深設計師，曾在日本學習手沖咖啡，開店，為了推廣他的創意咖啡，用意想不到的材料，如意大利乳酪雪糕雪糕、雪條、爆谷、新鮮水果做的醬汁、自家製Brownie……跟咖啡Mix& Match，不僅造型漂亮，味道出奇地好。tvb now,tvbnow,bttvb1 `. F0 e& Y4 u' S
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店內供應八十多款的創意咖啡，好像爆谷加雪糕摻咖啡的Red& White，也有「潮版Affogato」的雪條咖啡Espresso Dip，或者騙「讚」一流的糖膠拉成金雀籠咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb% T6 z% N+ S7 X0 d
! S' |3 |3 q; m" Y$ d店主歡迎客人自選咖啡配料，好像有客人選黑椒加咖啡，後經咖啡師調整味道後，現在正式列入店內Menu。
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雖然創意為重點，但店內的咖啡豆亦有水準，如House Blend是巴西加墨西哥豆，手沖咖啡用2015 HK Grand Barista Champion的The New Age；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \6 Y2 d+ N, n4 Q: N) e0 M( \
來到，不僅飲咖啡，廿款班戟餡料選擇多，味道好，每天吃也不厭倦。
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$ b5 r4 O2 x+ r+ V; ^公仔箱論壇地址：銅鑼灣希雲街tvb now,tvbnow,bttvb5 P, D* \" e! P: C
營業時間：12nn-11pm（星期一休息）
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發表於 2015-7-30 05:36 AM
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