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[中式食譜] 椰子牛尾湯


% N; W& w" A7 C3 W0 H3 m材料:
9 |" G' f0 l( V& z" l# p/ ?- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛尾600克、椰子1個、烏豆100克、薑片20克、去核紅棗6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |% O& E$ u2 e7 z3 L* v

  _2 M! R0 k4 ?1 x" D2 r9 P7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 h4 \  a% ^) |- Y4 o( U調味:公仔箱論壇/ R- O: Z' v. M7 C- W
鹽少許
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' L# o+ P; ^  t  z做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 ?4 g" D4 S7 i* I
1.牛尾飛水,洗淨備用。5.39.217.77:88981 l' `5 c% C# c0 ~5 f  `

4 s% t/ X6 B8 K; j3 k$ ytvb now,tvbnow,bttvb2.椰子去殼,取椰子肉切粗條,椰水留用。5.39.217.77:8898% p5 S2 N* |: U2 y: u4 k' a
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3.用乾淨鑊小火烘炒烏豆,不必下油至外殼裂開,取出沖洗乾淨。
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4.湯煲內燒沸2公升清水,放入所有材料煮沸(除椰水外),蓋好,轉小火煲約2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N0 x  t& P. b7 c3 c
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5.加入椰水再煲半小時,隨口味下少許鹽調味,即成。
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' \3 i1 n/ J3 h& {# Dtvb now,tvbnow,bttvb買椰子時可請商店代勞,破開椰子。椰子肉可刨去啡色外皮,不刨也可。
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