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[中式食譜] 魚香鮮腐竹

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材料:5.39.217.77:88988 R4 S! t& _! Z" I
鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙/ @* y6 [( l1 q( _* _. A
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調味料:
0 A2 E+ L, E8 ^; g6 {- r+ Atvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水  O8 H: E$ S/ O! I1 o
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) X4 }8 ?' e5 O5 }& O6 wtvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.77:88987 s; x1 v( C% P  g, }) ~6 {
1.鮮腐竹切段。公仔箱論壇- H- H0 W3 D& h4 o% |" \
2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。
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3.加入調味料煮片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F! K' j7 g0 B

, b0 Z6 X6 A( u# u4.將鮮腐竹加入煮片刻,加入適量粟粉水埋芡,上碟,再放上蔥絲即成。
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