[中式食譜] 魚香鮮腐竹

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6 P. Q) L# V$ p/ c9 K材料：
6 m; R4 V) N$ W鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙& u: h! o6 L1 j7 j6 p! K

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& z4 K/ ?) u/ v+ y5.39.217.77:8898調味料：
7 h! y$ N2 h1 G$ a公仔箱論壇鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水
1 d* E9 z4 y7 v2 z5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898. B/ K1 q  [; M

, t( y+ i- T# }9 L$ b+ [公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t' {+ k3 v. S5 q. W4 s* ~- B
1.鮮腐竹切段。
! x1 z* V/ N  B$ P, V0 |tvb now,tvbnow,bttvb2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。
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3.加入調味料煮片刻。tvb now,tvbnow,bttvb, G5 I: D6 P1 }* H5 m
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4.將鮮腐竹加入煮片刻，加入適量粟粉水埋芡，上碟，再放上蔥絲即成。