$ h% M3 [4 B/ K公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb' c8 O5 g5 C% U
枚頭肉100克、椰菜150克、冬菇4隻（浸透）、木耳2隻（浸透）、紅蘿蔔75克、韭黃50克、蔥1條、蒜1粒、蛋2隻（下1/3茶匙鹽拌勻）
9 x L# s5 h) G6 f T公仔箱論壇
/ F0 S4 {; Y! @+ q8 S5 \7 wtvb now,tvbnow,bttvb
' U+ g& e: K' {5.39.217.77:8898調味: ) M2 X8 b+ q( t$ l( k3 o R! G
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油1茶匙* D: Z! { J* k/ S; p& N
tvb now,tvbnow,bttvb+ b) h. u- Y, y# A
, M1 p B# M+ s' }tvb now,tvbnow,bttvb醃料：
. }" j! @8 Z h( V6 q! b2 F4 p1 I5.39.217.77:8898生抽1茶匙、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙
8 N3 I3 E0 [- Z5 Z1 ?5.39.217.77:8898* u: j! ?! z3 {9 q) R! J) |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G/ S& I3 k$ ^9 W/ t: v }
做法: 5.39.217.77:8898/ S6 ~1 W# y3 U9 {! u$ ~# q" H# a* F
1.全部材料分別整理好及切絲。肉絲與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; z, S6 x' s* W9 q& ~
tvb now,tvbnow,bttvb) R+ [& q# C( Y; m; ]
2.燒2湯匙油，下肉絲及蒜炒合，待肉絲炒至9成熟，取出。
" r# o+ B3 U0 B6 S
/ S5 u' a, R" ?0 `) n0 T3 K0 j公仔箱論壇3.燒2湯匙油下椰菜、冬菇、木耳及紅蘿蔔兜炒，灑適量清水炒至椰菜半熟。加入蔥及韭黃兜炒，下調味料炒勻。把肉絲回鑊炒勻，取出上碟。
% l4 O( ~/ C* g" N$ otvb now,tvbnow,bttvb
4 Q# C9 j8 P, ?; \公仔箱論壇4.燒1至2湯匙油，倒入蛋液，炒成蛋皮，取出蓋於炒好的肉、菜材料上即成。公仔箱論壇 n8 c5 W" q( w- O) S
+ I- S$ F( q" ]
, n# } H/ k9 l; ?' i公仔箱論壇 |
發表於 2015-7-29 02:05 PM
| 