返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 袪濕豆豆沙律

; i9 U- y) ~, Q
材料:     tvb now,tvbnow,bttvb5 C# {. P2 A. ?" N* z4 k# L& Y
赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙) J4 q9 X% ^$ \4 L* p

: v/ ^$ }' q! N: P- F7 ^8 S1 s
- t" \' e, ]9 _調味:     5.39.217.77:8898, {* ~* k+ w7 ~" [
鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
) ~7 V  L! k; b* c+ q5.39.217.77:8898- T; [- p% ^7 r6 a* d
5.39.217.77:88988 W# c/ E1 M7 `
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb. e$ @$ L& j% u! l: ]$ d
1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上;再用清水浸煮20至25分鐘,放涼隔水備用。
5 Q8 s9 ~. h$ l9 t! X5.39.217.77:88985.39.217.77:8898  `8 X7 p9 v+ I3 |4 H1 n6 S
2.法邊豆切幼條,用鹽水煮4至5分鐘,隔水備用。
$ g  G2 _& {* Q. X) |5 C. s: ]tvb now,tvbnow,bttvb1 r  ?) U5 n5 ]0 D8 o
3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後,切成粗粒,並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。
0 K; }/ `6 {$ U& {4 @  O2 ?, [0 n: l5.39.217.77:8898
0 e2 v) X  ~  Z4 e- S- h% T5.39.217.77:88984.加入生菜、芫荽後,拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油,用鹽及黑胡椒調味,即可品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H- p, g' l' R  N  l+ L3 q

* \8 s7 M& x  B5 p# j9 `! G
返回列表