9 Y4 x( d" N% w公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb; |! ]/ E) b* [- X
豆芽菜半斤、絲瓜1斤、牛蒡半條、薑2片、排骨、鹽1.5茶匙、葡萄籽油2湯匙、蒜3粒、醋2湯匙
% k+ g: t- ~+ J8 _2 R2 R9 P; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ |0 F( K# b2 ]1 jtvb now,tvbnow,bttvb醃料：
6 x! t) p- l% `& E$ V5.39.217.77:8898生抽半湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉半茶匙、鹽1茶匙、葡萄籽油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ G. {2 B6 O; M7 f& l' {
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裝飾：
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做法:5.39.217.77:8898" K7 r1 a0 j' ?
1.排骨洗淨，加醃料醃15分鐘。
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2.豆芽菜亦洗淨備用；絲瓜去皮，以清水洗淨，切塊，蒜頭切粒。
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5 S6 x; @+ w0 j! \! btvb now,tvbnow,bttvb3.牛蒡洗淨去皮，切斷，放入一大碗醋中，然後切絲備用。" q, w! Z d3 b/ A6 d! I$ i) \; c
% a& O/ ~1 ^( }% _4 K4 f S+ P5.39.217.77:88984.鍋中加入葡萄籽油，放入2片薑及蒜粒爆香後，放入排骨約煮3分鐘煎香(如有需要可於途中加水)，盛起，然後於鍋中放入豆芽菜、絲瓜及牛蒡絲略炒，加2茶匙鹽調味炒約2分鐘，將排骨回鑊加水炆半小時，下1茶匙鹽，蓋上蓋收小火，最後下半茶匙鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {! Y! w' I# _0 A+ t; B" \) m
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現代人飲食習慣多肉少菜、常吃煎炸及刺激性食物，容易產生便秘、生暗瘡、容易疲憊等問題。今次介紹的清熱排毒煲，材料包括牛蒡、絲瓜、豆芽菜等，全具清熱、通便的功效。, }2 T1 W' o9 P3 [
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發表於 2015-7-28 02:20 PM
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