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[中式食譜] 香辣羊腩

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材料:
4 T% E" c$ F, _2 h3 T" S4 t* z+ m5.39.217.77:8898羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- E$ H' y+ Q. u3 Q  I" ?* M
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調味:5.39.217.77:8898( @5 @9 M3 w8 k/ p# h$ b+ g4 m
鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb% ~, B$ l$ P  N+ W
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n" v( b& V/ ]) w! }! z
1.羊腩先飛水過冷河,辣椒去籽,切碎;蒜頭切碎,乾蔥切碎。
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2.燒油1湯匙,加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透,灒入少許酒,辣豆瓣醬炒勻。
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3.加入調味料及水1又1/3杯,炆煮約50分鐘至收汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?' D: T0 s5 B) N. ?
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