[中式食譜] 香辣羊腩

nt1972

5.39.217.77:8898( v- e$ i. Q, F8 x" B
材料：
2 B' U) f- j1 ~8 Y( P) E/ U羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙
, g" |' M- m, h; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) C3 J* [1 k) z3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 e4 D3 v2 V7 W2 Q  Wtvb now,tvbnow,bttvb調味：
0 Y5 K1 ^: R$ o. T5.39.217.77:8898鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許
/ R4 w" g* `7 C; ]# G
. i. Z0 I, \& x) t$ ~tvb now,tvbnow,bttvb 4 r# |6 u  w7 R& S4 u% l6 J, d
做法:) @& b. T2 G2 {9 b( M% H' o; Z
1.羊腩先飛水過冷河，辣椒去籽，切碎；蒜頭切碎，乾蔥切碎。
8 W# d2 r4 l% b& L公仔箱論壇
4 o" P1 m5 ?, `) i, x公仔箱論壇2.燒油1湯匙，加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透，灒入少許酒，辣豆瓣醬炒勻。
" e/ f+ Q' K$ q0 p$ t0 ]7 }6 P! |# ?
3.加入調味料及水1又1/3杯，炆煮約50分鐘至收汁。公仔箱論壇" B2 ~& I7 _$ d+ r. H+ Y1 p1 u( g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z) z# y6 J: _  n6 Z5 W/ @