8 b9 S! D6 |4 G { t0 L4 v4 W( s5.39.217.77:8898材料:
) V8 z, U5 u- r8 o公仔箱論壇雞軟骨250克
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調味:
: I) Q: \1 X% k0 l5 V: _% h& jtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、豉油半湯匙、花椒粉1茶匙(視乎辣度)、米酒1茶匙、粟粉(沾面用) 適量
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/ r' ^3 V2 W- I* z* W5 C x, ^5.39.217.77:8898做法:
( m/ r, L- u% N) ?公仔箱論壇1.先將雞軟骨洗淨,抹乾水份,加入調味料同醃 (除粟粉外)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h8 \6 `" E% ^8 k, T
# @2 ~3 f/ D% d# Ttvb now,tvbnow,bttvb2.沾上大量粟粉,再放入筲箕中輕拋數下,確保每粒雞軟骨也沾上粟粉,篩出多餘的粟粉。
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# ]( ]2 x E' g/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於鑊中將炸油以中火加熱,放入雞軟骨,並以鑊剷輕推令雞軟骨散開。) M3 c* s9 |1 r6 v3 t
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4.炸至表面挺身,盛起再重炸一次至金黃即可。tvb now,tvbnow,bttvb( c9 F0 y. @9 I+ ~* Q
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