8 x# d% g4 k& S6 y+ J材料：
4 }; R& h, ~% V# w) T& T4 U5.39.217.77:8898雞軟骨250克公仔箱論壇/ ~; E- l) g; q
/ @ B8 ^6 u* k+ t# X! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T9 @. k. r: ?7 {% D9 C
調味：
8 {3 A- b) b5 D7 Y! @3 W$ w$ U+ g' B鹽1茶匙、豉油半湯匙、花椒粉1茶匙(視乎辣度)、米酒1茶匙、粟粉(沾面用) 適量# }2 E( @6 e# q0 d
& ~7 H/ O$ W/ J* [- Y% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- j7 R! Q) F+ ^# l1 G( l/ M/ Y做法:
, O: o$ n7 \0 O' f2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將雞軟骨洗淨，抹乾水份，加入調味料同醃 (除粟粉外)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s6 y& T. \4 W1 Y4 L4 O( o8 \' U
- I4 t) r) m7 ?! x公仔箱論壇2.沾上大量粟粉，再放入筲箕中輕拋數下，確保每粒雞軟骨也沾上粟粉，篩出多餘的粟粉。
* [# z' k' l5 @, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 C: a& Y7 D% v% r& r4 g7 H3.於鑊中將炸油以中火加熱，放入雞軟骨，並以鑊剷輕推令雞軟骨散開。公仔箱論壇, z' G/ M8 x+ S2 P/ U
/ |4 U( G: C- Gtvb now,tvbnow,bttvb4.炸至表面挺身，盛起再重炸一次至金黃即可。7 u. N% ^5 V! T6 \4 g
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發表於 2015-7-28 02:19 PM
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