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[中式食譜] 【自家製】哈密瓜響螺湯Cantaloupe soup

材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ L8 m2 U' F" h8 |
乾響螺片.....3大片
) b2 B8 V0 w# W! {哈密瓜肉.....300g5.39.217.77:88986 i5 j3 h% q# t9 F- l1 B
陳皮.....一片
! e9 T' P0 x& n* q# H+ O8 z& _0 qtvb now,tvbnow,bttvb豬肉.....300g
) X  M9 N& V& b9 N5.39.217.77:8898薑.....兩片
+ g- j0 O% W4 [: K+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T( ~: F; j8 t3 I# x5.39.217.77:8898公仔箱論壇  _' g- u5 V7 T4 t' M0 q
做法:
! ?4 ]4 m2 R& x& w1 {0 ]tvb now,tvbnow,bttvb乾響螺片以熱水浸軟之後,瀝乾水份備用。5.39.217.77:8898( j: C- J1 N' D  f3 F( c
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豬肉汆水備用,哈密瓜去皮去囊,將果肉切大塊。/ I: K) v2 ?( O

7 Q* x# v. G, A0 {5 F陳皮以熱水浸軟後去囊。
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將所有材料放煲內,加入約剛剛蓋過材料的水,大火煲滾之後以慢火煲1.5小時,熄火加鹽調味即成。
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