材料:
R5 `: I) B4 j: i乾響螺片.....3大片
, X6 l2 k+ _$ }6 e6 x3 C哈密瓜肉.....300g公仔箱論壇4 z% t5 I$ o; B
陳皮.....一片4 Q, q, `7 a( X+ \! n
豬肉.....300g/ F+ H; x N" `4 Z1 Z
薑.....兩片1 o4 I( S: r+ k- k
5 l. L1 M( r e: Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898+ k% w" f- n9 l* g4 }
做法:) f- W' W% v. q3 \- B, K: X2 b
乾響螺片以熱水浸軟之後,瀝乾水份備用。
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4 N+ Q1 a# P% @: k: q' Y+ ~tvb now,tvbnow,bttvb豬肉汆水備用,哈密瓜去皮去囊,將果肉切大塊。公仔箱論壇' M1 D+ E( S8 I0 x+ I w
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陳皮以熱水浸軟後去囊。5.39.217.77:88980 o" q( D; A( @3 a# K5 C, S Q( ^
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將所有材料放煲內,加入約剛剛蓋過材料的水,大火煲滾之後以慢火煲1.5小時,熄火加鹽調味即成。
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